Tủ Mát Trưng Bày Sushi Mặt Kính Cong Hoshizaki HNC-150BE-R-S - Có Trả Góp

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-150BE-R-S thuộc dòng thiết bị làm lạnh bảo quản và trưng bày cao cấp từ thương hiệu Nhật Bản, thiết kế chuyên biệt cho hệ thống nhà hàng Nhật, quán sushi, quầy bar dải line và các mô hình ẩm thực F&B chuyên nghiệp. Nhờ sự kết hợp tinh tế giữa cơ chế làm mát mặt sàn êm dịu cùng mặt kính vòm uốn cong trong suốt giàu tính thẩm mỹ, thiết bị mang đến không gian phô diễn các phần sushi hay sashimi tươi sống vô cùng cuốn hút mà vẫn đảm bảo độ ẩm mọng, không làm khô bề mặt món ăn. Khi cân nhắc lựa chọn thiết bị cho gian bếp, quý khách nên chú ý các thông số quan trọng như kích thước đặt bàn 1500x345x270 mm, dung tích khoang 57L cùng mức tiêu hao điện năng chỉ 150W nhằm bảo đảm độ tương thích tuyệt đối với mặt bằng quầy chế biến cũng như hạ tầng điện tại cơ sở kinh doanh.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT TỦ TRƯNG BÀY SUSHI HOSHIZAKI HNC-150BE-R-S

• Công suất vận hành 150W tối ưu điện năng: Sản phẩm tích hợp hệ thống lốc máy nén công nghiệp hoạt động bền bỉ với điện năng tiêu thụ cực thấp, duy trì nền nhiệt lạnh sâu ổn định tại mặt đáy khoang chứa nhằm giữ trọn vị tươi ngọt, độ ẩm tự nhiên cho các món thủy hải sản tươi mà không gây tốn kém chi phí vận hành hàng tháng.

• Mặt kính vòm cong sang trọng nâng tầm không gian: Tủ sở hữu lớp kính cường lực uốn cong cách nhiệt hai lớp trong vắt ở mặt trước, kết hợp cửa trượt kính lùa tiện dụng phía sau giúp đầu bếp thuận tiện thao tác sắp xếp món và thu hút ánh nhìn thực khách ghé thăm quầy line.

• Vật liệu cấu tạo cao cấp chuẩn quốc tế: Khung thân và lòng khay tiếp xúc trực tiếp cùng thực phẩm đều được chế tạo từ inox sáng bóng kết hợp nhựa chịu lực chuyên dụng, cho khả năng kháng oxy hóa vượt trội trước hơi muối ẩm, hạn chế biến dạng và mang lại tuổi thọ sử dụng dài lâu.

• Kiểu dáng gọn nhẹ với trọng lượng chỉ 37Kg: Sở hữu khối lượng thực tế 37Kg và bề ngang gọn gàng (chiều sâu chỉ 345 mm), thiết bị có cấu trúc vững chãi, rất dễ di chuyển và lắp đặt vừa vặn ngay trên mặt bàn đá hay quầy pha chế mà không làm thu hẹp không gian làm việc.

• Bề mặt nhẵn mịn thuận tiện vệ sinh: Từng chi tiết rãnh lót bên trong cùng mặt kính đều được hoàn thiện tỉ mỉ, hỗ trợ nhân viên nhanh chóng lau chùi sạch sẽ dầu mỡ và vết nước đọng bằng khăn mềm sau mỗi ca phục vụ, đáp ứng trọn vẹn quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

TỦ TRƯNG BÀY SUSHI HOSHIZAKI HNC-150BE-R-S PHÙ HỢP VỚI NHU CẦU NÀO?

• Nhà hàng phong cách Nhật, quán Sashimi và Sushi chuyên nghiệp: Thiết bị giữ vai trò trung tâm đặt ngay tại quầy biểu diễn mở để bảo quản lạnh và phô diễn từng khay cá hồi, cá ngừ fillet, tôm hay cuộn maki bắt mắt trước mắt khách hàng.

• Khu vực quầy line của nhà hàng buffet, khách sạn sang trọng: Điểm đặt lý tưởng cần một thiết bị làm mát để bàn nhỏ gọn dung tích 57L phục vụ việc trình bày món khai vị lạnh, tapas hoặc tráng miệng cao cấp theo phong thái chuyên nghiệp nhất.

• Khu ẩm thực siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi Delica: Phù hợp nhu cầu trưng bày các món ăn tươi đóng gói trong ngày, giúp tận dụng tối đa diện tích quầy kệ và tạo sự thuận tiện cho nhân viên thao tác.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ TRƯNG BÀY SUSHI HOSHIZAKI HNC-150BE-R-S

• Nguồn điện sử dụng và vị trí bố trí tủ: Tủ làm việc ổn định trên mạng lưới điện 220v / 50hz thông thường với công suất 150W. Nên cắm vào ổ điện riêng biệt, kê đặt trên bề mặt bằng phẳng, khô ráo và giữ khoảng cách an toàn với các nguồn nhiệt lớn như bếp chiên hay lò hấp.

• Khoảng trống thoát nhiệt cho cụm máy nén (-R): Mã hiệu “-R” quy định hệ thống block máy nằm ở bên tay phải khi nhìn từ phía trước. Cần tạo độ thoáng tối thiểu 15 cm quanh đầu máy này để thiết bị tản nhiệt thuận lợi, bảo vệ công suất làm mát tối ưu.

• Cách thức bày trí thực phẩm hợp lý: Dòng tủ này vận hành theo cơ chế làm lạnh tiếp xúc mặt sàn, không sử dụng quạt gió nhằm hạn chế làm khô cá. Người dùng nên dàn đều món ăn tiếp xúc với mặt đáy, tránh xếp chồng lên nhau quá dày hoặc chặn kín lỗ thoát nước xả tuyết.

• Chăm sóc vệ sinh và bảo dưỡng máy: Sau mỗi ngày vận hành, hãy tắt nguồn điện để tủ xả đông tự nhiên. Dùng khăn mềm sạch lau khô lòng cối cùng các mặt kính, không xịt rửa nước trực tiếp lên khu vực lốc máy hay bo mạch điều khiển nhằm ngăn ngừa sự cố chập điện.

Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với FHV ngay hôm nay để nhận được sự tư vấn chu đáo từ đội ngũ chuyên viên kỹ thuật. Đơn vị chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ khảo sát mặt bằng thực tế, tư vấn chọn lựa model tủ chuẩn xác, kiểm tra thông số kỹ thuật tối ưu theo nhu cầu sử dụng thực tế và gửi bảng báo giá kèm các chính sách ưu đãi tốt nhất.