Tủ Cơm Công Nghiệp 24 Khay Dùng Điện Năng Suất 77kg – Có Trả Góp

Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay dùng điện (năng suất 77 kg/mẻ) tại FHV là phương án hấp nấu quy mô lớn vượt trội, đáp ứng hoàn hảo cho bếp ăn nhà máy, căn tin trường học, bệnh viện, nhà hàng tiệc cưới hay bếp ăn quân đội phục vụ hàng trăm đến hàng ngàn suất ăn. Thiết bị cấu tạo 2 khoang độc lập với 2 cánh mở riêng biệt, phối hợp dàn thanh gia nhiệt công suất lớn chứa đến 77kg gạo mỗi lượt nấu, giúp tiết kiệm tối đa thời gian chế biến, tinh gọn nhân lực và cam kết hạt cơm chín đều, thơm ngon trọn vị.

Cấu tạo bền bỉ từ inox cao cấp và khả năng vận hành mạnh mẽ

• Dàn 6 thanh nhiệt công suất cao 24 kW: Trang bị hệ thống điện trở gia nhiệt bền bỉ gồm 6 thanh lắp ở đáy khoang chứa với tổng công suất chạm mốc 24 kW, cho phép kết nối linh động nguồn điện 220V (1 pha) hoặc 380V (3 pha) tải khỏe. Khả năng đun sôi thần tốc giúp lan tỏa hơi nước nóng áp suất lớn bao phủ đều khắp khoang, làm chín thực phẩm đồng nhất chỉ sau 45 – 50 phút vận hành.

• Thành tủ inox 2 lớp cách nhiệt Polyurethane: Toàn bộ thân vỏ được gia công bằng inox cứng cáp (tùy chọn chất liệu inox 201 hoặc inox 304 cao cấp không gỉ sét), ở giữa chèn lớp bọt foam Polyurethane cách nhiệt dày dặn giữ trọn hơi nóng, hạn chế thất thoát nhiệt giúp tiết kiệm điện hiệu quả và đảm bảo vỏ ngoài không gây bỏng khi chạm vào.

• Kết cấu 2 khoang nấu tách biệt chứa 24 khay: Kích thước phủ bì 1410 x 600 x 1510 mm chia thành 2 buồng nấu riêng với 2 cửa khóa độc lập. Hệ thống 24 khay sâu lòng bền đẹp cho sản lượng nấu đạt 77 kg gạo/mẻ, sẵn sàng phục vụ từ 350 – 400 phần ăn đồng thời mà không xảy ra tình trạng cơm cháy khê, nhão nát hay sượng sống.

• Trang bị tiện ích đồng bộ cùng tính năng an toàn vượt trội: Mặt trước gắn 2 đồng hồ hiển thị nhiệt độ riêng cho từng buồng, tay khóa gập 2 nấc kiên cố ép sát viền gioăng cao su chịu nhiệt chống thoát hơi. Cụm van phao tự động bơm nước giúp bảo vệ thanh nhiệt khỏi nguy cơ cháy khi cạn nước, đi kèm 4 bánh xe chịu tải bọc cao su có khóa dừng hỗ trợ xê dịch nhẹ nhàng.

• Chức năng chế biến đa năng số lượng lớn: Bên cạnh công dụng nấu cơm, đồ xôi chín dẻo không bám dính đáy khay, tủ còn dùng để hấp chín giò chả, xúc xích, bánh bao căng tròn không bục vỏ, đồng thời giữ trọn dưỡng chất và độ ngọt mọng tự nhiên khi hấp gà, vịt, hải sản hay rau củ.

Hướng dẫn vận hành chuẩn xác và bí quyết nâng cao tuổi thọ tủ

• Thao tác kiểm tra ban đầu: Mở van cấp nước vào buồng chứa, bảo đảm mực nước dâng cao ngập trọn vẹn dàn thanh gia nhiệt. Khảo sát kỹ càng đường dây dẫn điện 3 pha và sự ổn định của aptomat trước khi bật máy hoạt động.

• Quy trình bắt đầu nấu: Đong gạo đã đãi sạch vào từng khay với mực nước thích hợp rồi xếp lần lượt vào các nẹp đỡ trong khoang. Khép chặt cánh cửa tủ, khóa chốt an toàn và bật cầu dao điện để khởi động chu trình nấu, đồng thời theo dõi thông số hiển thị trên đồng hồ nhiệt.

• Hướng dẫn lấy khay thực phẩm an toàn: Sau khoảng 45 đến 50 phút khi thức ăn đã chín, hãy ngắt nguồn điện và để tủ nghỉ tầm 5 – 10 phút nhằm xả bớt áp suất hơi nóng. Khi mở then cài, người dùng cần đứng nép về phía sau mép cửa để tránh luồng hơi nhiệt trực tiếp táp vào người.

• Vệ sinh và bảo dưỡng thiết bị: Tắt hoàn toàn nguồn điện chờ tủ nguội trước khi làm sạch. Vặn van xả đáy phía dưới nhằm thoát hết cặn bẩn và nước thừa. Dùng giẻ mềm với chất tẩy rửa trung tính để chùi rửa các khay và thành tủ, tránh chà xát bằng miếng cước kim loại gây xước inox. Định kỳ cọ rửa cặn vôi bám trên thanh đốt và cụm phao ngắt nước để duy trì hiệu năng nhiệt bền bỉ.

Cam kết chất lượng phân phối và dịch vụ kỹ thuật uy tín từ FHV

Đặt mua tủ hấp cơm 24 khay chạy điện tại FHV, quý đối tác và khách hàng sẽ nhận được trọn gói dịch vụ kỹ thuật tận tâm và chuyên nghiệp:

• Hỗ trợ khảo sát và bố trí mặt bằng: Nhân viên kỹ thuật đến tận nơi đo đạc không gian bếp ăn, kiểm tra hệ thống đường nước cùng công suất tải điện nguồn để tư vấn điểm đặt máy tiện lợi, hợp lý nhất.

• Sản phẩm chính hãng chất lượng cao: Tủ mới 100% nguyên đai kiện, hoàn thiện tỉ mỉ bằng inox chịu lực cao cấp, luôn sẵn kho phụ kiện thay thế chuẩn quy cách từ bộ thanh nhiệt 24 kW, phao cơ nước đến gioăng cao su chịu nhiệt cho công tác bảo trì nhanh chóng.

• Giao hàng, đấu nối và hướng dẫn bàn giao: Vận chuyển cẩn thận đến địa chỉ yêu cầu, trực tiếp hỗ trợ kết nối mạng lưới điện nước, vận hành thử nghiệm và đào tạo thao tác sử dụng an toàn, hiệu quả cho nhân sự quản lý bếp ăn.