Tủ Hấp Cơm Công Nghiệp 12 Khay Dùng Gas (38kg) Cho Bếp Nhà Hàng FHV – Có Trả Góp

Tủ nấu cơm 12 khay chạy gas (năng suất 38 kg) do FHV cung cấp là giải pháp hấp nấu công nghiệp tiện ích, mang tính cơ động cao cho các bếp ăn tập thể, nhà hàng, khách sạn, căn tin trường học – bệnh viện và dịch vụ tiệc lưu động. Vận hành theo nguyên lý làm chín thực phẩm bằng hơi nước nóng tuần hoàn, thiết bị đem lại khả năng nấu chín nhanh, tiết kiệm nhiên liệu tối ưu và giúp cơ sở hoàn toàn chủ động chế biến mà không lo phụ thuộc nguồn điện.

Hiệu năng đun nấu mạnh mẽ cùng kết cấu inox bền vững

• Dàn đốt gas 8 pép phun siêu tốc: Cụm buồng đốt trang bị 8 thanh pép phun dạng kim giúp nhiên liệu được đốt cháy hoàn toàn, sinh nhiệt nhanh và mạnh để đun sôi khoang nước trong tích tắc. Luồng hơi nóng áp suất cao phân bổ đều khắp các tầng khay, nấu chín thực phẩm từ trong ra ngoài chỉ mất 45 đến 50 phút cho một mẻ.

• Thân tủ inox 2 lớp bảo ôn cách nhiệt vượt trội: Toàn bộ vỏ máy được gia công từ inox dày dặn, sáng bóng (chất liệu inox 201 hoặc inox 304 chống gỉ sét cao cấp). Lớp bọt foam cách nhiệt ở giữa giúp lưu giữ nhiệt lượng tối đa, hạn chế tiêu hao nhiệt năng ra bên ngoài và đảm bảo an toàn, không gây bỏng khi chạm tay vào thành tủ.

• Công suất 12 khay tiêu chuẩn, chế biến tới 38 kg gạo/lần: Tủ sở hữu 12 khay inox dạng phẳng hoặc dạng đục lỗ tiêu chuẩn, khoảng cách giữa các rãnh tầng được nghiên cứu hợp lý giúp nhiệt lượng đối lưu đồng đều. Mỗi lần nấu đạt từ 36 kg đến 38 kg gạo, đáp ứng nhanh hàng trăm suất ăn cùng lúc mà hạt cơm vẫn chín đều, thơm dẻo, không sượng.

• Trang bị tiện ích đồng bộ, vận hành an toàn: Mặt trước tích hợp đồng hồ báo nhiệt chuẩn xác, khóa cửa dạng gập 2 nấc chắc chắn kết hợp viền gioăng cao su chịu nhiệt kín khít chống xì hơi. Phao cấp nước tự động kiểm soát mực nước liên tục, loại bỏ triệt để tình trạng cháy thanh nhiệt do cạn nước; kèm theo 4 bánh xe chịu lực có khóa cố định tiện cho việc dịch chuyển.

• Ứng dụng hấp nấu đa dạng thực phẩm: Không chỉ nấu cơm, thổi xôi chín dẻo không lo cháy khét đáy khay, tủ còn hấp giò chả, xúc xích, bánh bao nở đều đẹp mắt, cũng như giữ trọn vị ngọt tự nhiên khi hấp các món hải sản, thịt gà vịt hay rau củ quả.

Hướng dẫn vận hành chuẩn xác và bảo dưỡng tủ bền lâu cho khu bếp

• Kiểm tra kỹ thuật ban đầu: Đảm bảo van cấp nước đã mở và mực nước trong khoang chứa đã ngập kín thanh gia nhiệt. Kiểm tra kỹ độ an toàn của đường ống dẫn cùng van điều áp gas gia đình trước khi bật thiết bị.

• Thao tác nấu tiêu chuẩn: Vo sạch gạo, dàn đều vào từng khay inox cùng lượng nước vừa đủ rồi trượt vào các rãnh đỡ. Đóng chốt khóa cửa cẩn thận, mở van cấp gas, vặn nút đánh lửa Magneto và quan sát nhiệt độ tăng dần trên đồng hồ hiển thị.

• Kỹ thuật lấy khay thành phẩm an toàn: Sau thời gian nấu khoảng 45 – 50 phút, tắt dàn gas và để tủ nghỉ từ 5 đến 10 phút nhằm xả bớt áp suất hơi. Khi mở khóa cửa, người thực hiện cần đứng nép về phía sau cánh tủ nhằm tránh bị luồng hơi nóng tạt thẳng vào cơ thể.

• Vệ sinh và bảo trì định kỳ: Khóa van gas và chờ tủ hạ nhiệt hoàn toàn trước khi lau chùi. Mở van xả ở đáy tủ để loại bỏ hết nước đọng và cặn bẩn ra ngoài. Dùng khăn mềm cùng dung dịch tẩy rửa thông thường để vệ sinh khay và khoang nấu, tránh dùng cọ kim loại làm xước mặt inox. Định kỳ cọ rửa cặn vôi bám tại phao cơ để cụm cấp nước luôn hoạt động nhạy bén.

Dịch vụ phân phối uy tín và chính sách hỗ trợ kỹ thuật từ FHV

Chọn mua dòng tủ hấp cơm 12 khay chạy gas công nghiệp tại FHV, quý đối tác và khách hàng hoàn toàn yên tâm với dịch vụ chăm sóc chuyên nghiệp:

• Khảo sát và tư vấn thực tế: Kỹ thuật viên FHV hỗ trợ khảo sát trực tiếp diện tích bếp ăn, vị trí kết nối nguồn nước và hệ thống gas an toàn để đưa ra phương án lắp đặt tối ưu nhất.

• Sản phẩm chính hãng chất lượng cao: Thiết bị mới 100% nguyên kiện, kết cấu cơ khí đạt chuẩn inox dày dặn, luôn có sẵn linh kiện thay thế chuẩn quy cách như pép đốt gas, gioăng cao su tủ cơm, phao cấp nước để bảo dưỡng dài lâu.

• Giao hàng, lắp ráp và bàn giao tận nơi: FHV vận chuyển thiết bị an toàn đến tận quầy bếp, hỗ trợ hoàn thiện kết nối kỹ thuật, chạy thử thực tế và hướng dẫn chi tiết cách sử dụng cho nhân sự vận hành.