Bếp Xào Điện Từ Mặt Lõm 15KW Đường Kính Chảo Phi 600mm – Có Trả Góp

Ưu điểm vượt trội của Bếp Từ Mặt Lõm Công Nghiệp 15KW Phi 600

• Hiệu suất gia nhiệt thần tốc cùng công suất 15kw: Ứng dụng hệ thống bo mạch từ công nghiệp tân tiến với hiệu năng 15kw sinh nhiệt chuẩn xác, tác động nhiệt trực diện vào đáy nồi chảo, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian chế biến so với việc dùng bếp gas thông thường.
• Chảo từ gang lõm phi 600mm độ bền cao: Khu vực đun nấu dạng lòng chảo bằng gang phi 600mm thiết kế riêng cho các dòng chảo xào sâu lòng, phân bổ nhiệt lượng đồng đều, chịu lực va chạm và độ bền nhiệt rất cao.
• Trang bị vòi nước sạch cùng gáy ốp cao 400mm: Tích hợp vòi cấp nước tiện lợi ngay trên thành bếp, giúp đầu bếp dễ dàng thêm nước khi nấu và xả rửa chảo sau chế biến; vách chắn cao 400mm hạn chế tối đa dầu mỡ bắn bẩn ra tường bếp.
• Màn LED hiển thị trực quan cùng cần gạt chỉnh nhiệt tiện lợi: Cụm hiển thị LED báo chi tiết mức điện áp nguồn và công suất thực tế; thanh gạt điều khiển phân cấp rõ ràng giúp kiểm soát chuẩn xác mức nhiệt theo yêu cầu của từng món chiên, xào.
• Vật liệu Inox 304/201 dày 1.0mm kèm chân điều chỉnh: Toàn bộ khung vỏ được gia công bằng inox dày 1.0mm chống hoen gỉ và chống bám bẩn vượt trội; bộ chân tăng đơ linh hoạt giúp bếp đứng vững vàng trên các dạng mặt sàn. Sản phẩm tuân thủ quy chuẩn quản lý ISO 9001-2015 kèm gói bảo hành chính hãng 12 tháng.

Bếp Từ Mặt Lõm Công Nghiệp 15KW Phi 600 ứng dụng hiệu quả cho những khu bếp nào?

• Khu bếp Nhà hàng Á, Nhà hàng Hoa, Quán ăn quy mô vừa và lớn: Rất thích hợp cho các món xào rau, xào thịt bò, rang cơm, chao đảo chảo lớn yêu cầu ngọn nhiệt từ tính cao và lên nhiệt tức thì.
• Khu bếp Căn tin, Trường học, Bệnh viện và Bếp ăn công nghiệp: Cung cấp khối lượng hàng trăm đến hàng ngàn phần ăn mỗi đợt, cần thiết bị đun nấu công suất 15kw vận hành liên tục và tối ưu hóa tiền điện mỗi tháng.
• Hệ thống F&B chuỗi, Bếp nấu trung tâm (Central Kitchen): Nơi yêu cầu bếp từ mặt lõm phi 600mm hoạt động ổn định, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ cháy nổ khí gas và đáp ứng tuyệt đối các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản Bếp Từ Mặt Lõm Công Nghiệp 15KW Phi 600

• Đảm bảo nguồn cấp điện và thiết bị đóng cắt: Cần cấp điện 3 pha 380V ổn định, tính toán dây cáp nguồn đủ tải và lắp đặt aptomat (CB) riêng cho bếp nhằm đảm bảo tải điện 15kw vận hành an toàn, chống chập cháy.
• Chọn dụng cụ nấu thích hợp và vị trí thông gió: Khuyên dùng các loại chảo xào đáy tròn có đặc tính nhiễm từ (chảo sắt, chảo inox chuyên dụng) vừa khít bề mặt lõm phi 600mm. Bố trí bếp tại vị trí khô ráo, giữ khoảng hở thông thoáng phía dưới đáy bếp cho quạt tản nhiệt làm mát linh kiện.
• Quy trình vệ sinh và kiểm tra bảo dưỡng: Sau khi dừng vận hành, sử dụng giẻ ẩm mềm lau chùi mặt gang lõm và bề mặt inox. Tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào vị trí quạt gió tản nhiệt hay khu vực bảng điều khiển điện tử.