TỦ BÀN MÁT ICYMAX 2 CÁNH INOX 1200X600 ICR-2S126 – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM CHUẨN NHÀ HÀNG, BẾP CÔNG NGHIỆP
1. Thông số kỹ thuật tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126
Tủ bàn mát ICYMAX 2 cánh inox ICR-2S126 là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng trong lĩnh vực bếp công nghiệp, nhà hàng và quán ăn, được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu bảo quản số lượng lớn nguyên liệu mỗi ngày. Với kích thước phủ bì 1200 x 600 x 850 mm, tủ phù hợp cho đa dạng mô hình bếp từ vừa đến lớn. Dung tích 250 lít mang lại khả năng lưu trữ thực phẩm ổn định, đồng thời trọng lượng 77 kg giúp tủ có độ chắc chắn, không rung lắc trong quá trình vận hành. Tủ sử dụng hệ thống dàn lạnh quạt gió, cho phép làm lạnh nhanh và duy trì nền nhiệt ổn định trong khoang chứa. Chất liệu inox cao cấp phủ toàn thân tủ không chỉ giúp tăng tính thẩm mỹ mà còn mang lại độ bền vượt trội, dễ vệ sinh, không bị ăn mòn trong môi trường ẩm và nhiều dầu mỡ. Phần lưng, đáy và nóc tủ sử dụng tôn kẽm nhằm đảm bảo độ cứng và giảm trọng lượng tổng thể. Tủ vận hành bằng môi chất lạnh R290 thân thiện môi trường, công suất định mức 368W và nguồn điện 220V/50Hz phù hợp với mọi cơ sở kinh doanh. Dải nhiệt khoang 3°C đến 7°C phù hợp để bảo quản rau củ, thịt cá, hải sản, đồ uống, đồ tươi sống và các nguyên liệu chế biến hàng ngày.

2. Đặc điểm nổi bật của tủ bàn mát ICYMAX 2 cánh inox ICR-2S126
Tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126 sở hữu thiết kế thông minh kết hợp hai tính năng trong một, vừa là thiết bị bảo quản thực phẩm, vừa là bàn thao tác tiện lợi. Mặt bàn inox dày và chắc giúp đầu bếp thao tác trực tiếp, đặt máy móc nhỏ hoặc sơ chế nguyên liệu. Điều này giúp tối ưu hóa không gian bếp, đặc biệt là những khu bếp nhỏ nhưng yêu cầu tính chuyên nghiệp cao. Hệ thống dàn lạnh quạt gió là điểm mạnh nổi bật khi đảm bảo khí lạnh được phân phối đồng đều, giúp thực phẩm trong tủ luôn đạt trạng thái tươi ngon mà không bị đóng tuyết. Quạt gió cũng hỗ trợ quá trình làm lạnh nhanh sau mỗi lần mở cửa tủ.
Chất liệu inox sáng bóng và cứng cáp tạo nên vẻ ngoài hiện đại, phù hợp với phong cách của các bếp công nghiệp tiêu chuẩn. Khả năng chịu lực tốt cùng khả năng chống gỉ giúp tủ có tuổi thọ cao, dễ bảo trì và phù hợp với môi trường bếp chuyên nghiệp. Thiết kế 2 cánh mở rộng giúp đầu bếp thao tác nhanh chóng, dễ dàng lấy thực phẩm mà không tốn quá nhiều thời gian. Khoang tủ bên trong được trang bị kệ lưới có thể tùy chỉnh chiều cao, cho phép chứa được nhiều loại thực phẩm khác nhau. Ron cửa đàn hồi tốt, giữ kín khí lạnh và giúp tiết kiệm điện năng tối đa.

3. Công dụng và lợi ích của tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126
Công dụng chính của tủ bàn mát là bảo quản thực phẩm trong môi trường nhiệt độ ổn định, giúp duy trì độ tươi ngon, hạn chế vi khuẩn phát triển và kéo dài thời gian sử dụng của nguyên liệu. Tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126 đặc biệt phù hợp cho những bếp có tần suất chế biến cao, nơi cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu trong ngày. Nhờ khả năng làm lạnh nhanh và ổn định, thực phẩm không bị thay đổi màu sắc hay hương vị, từ đó chất lượng món ăn cũng được đảm bảo.
Ngoài ra, tủ bàn mát còn giúp tăng hiệu suất làm việc. Đầu bếp không cần di chuyển xa để lấy nguyên liệu, giảm thao tác thừa và rút ngắn thời gian chuẩn bị. Với môi trường bếp nhà hàng, nơi yêu cầu tốc độ phục vụ nhanh và ổn định, tủ bàn mát là thiết bị cực kỳ quan trọng. Việc tích hợp mặt bàn thao tác giúp tiết kiệm diện tích đáng kể so với việc sử dụng riêng bàn sơ chế và tủ mát truyền thống.
Lợi ích kinh tế cũng là yếu tố đáng chú ý. Với gas R290 hiệu suất cao, tủ tiêu thụ ít điện năng hơn so với nhiều sản phẩm cùng phân khúc. Người sử dụng tiết kiệm được chi phí vận hành hàng tháng, đặc biệt trong môi trường phải chạy tủ liên tục 24/7. Vật liệu inox dễ vệ sinh và bền bỉ giúp giảm chi phí bảo trì dài hạn.

4. Lý do nên chọn mua tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126
Lý do đầu tiên để chọn mua sản phẩm này là độ bền và hiệu quả hoạt động. Thiết kế từ inox cao cấp, động cơ mạnh mẽ cùng hệ thống dàn lạnh quạt gió giúp tủ vận hành ổn định trong mọi điều kiện. Thương hiệu ICYMAX đã được nhiều doanh nghiệp trong ngành ẩm thực tin tưởng bởi độ tin cậy và chất lượng bền bỉ.
Thứ hai, tủ bàn mát ICR-2S126 có cấu trúc tiện lợi cho mọi loại hình bếp. Vừa bảo quản nguyên liệu, vừa đóng vai trò là bàn sơ chế, tủ giúp tối ưu hóa quy trình vận hành và tiết kiệm diện tích. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bếp có diện tích hạn chế.
Thứ ba, sản phẩm sử dụng gas R290 thân thiện môi trường, đáp ứng xu hướng phát triển xanh và tiết kiệm điện. Điều này mang lại lợi ích lâu dài cho chủ doanh nghiệp trong việc giảm chi phí vận hành.
Thứ tư, thiết bị có độ hoàn thiện cao, thẩm mỹ đẹp và phù hợp với mọi kiểu bố trí bếp. Sản phẩm này không chỉ mang lại hiệu suất mà còn giúp không gian bếp trở nên chuyên nghiệp và hiện đại hơn.

5. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào
Tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126 phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh ẩm thực khác nhau. Nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán nhậu, quầy bar, quán cà phê, quán trà sữa, căn tin trường học, bếp bệnh viện, cửa hàng thực phẩm sạch hay đơn vị kinh doanh suất ăn công nghiệp đều có thể sử dụng thiết bị này.
Với dung tích 250 lít cùng thiết kế hai cánh mở tiện lợi, tủ phù hợp cho cả nhu cầu bảo quản vừa và lớn. Đặc biệt, trong các mô hình quầy pha chế hoặc quầy bar, tủ bàn mát vừa giúp bảo quản nguyên liệu vừa đóng vai trò là bàn pha chế tối ưu. Tại các bếp nhà hàng lớn, tủ có thể được dùng như tủ bổ trợ để đặt gần khu chế biến, giúp đầu bếp thao tác nhanh hơn.

6. Lưu ý khi sử dụng tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126
Khi sử dụng tủ bàn mát, cần đặt thiết bị ở nơi khô ráo, thoáng khí và tránh xa nguồn nhiệt như bếp gas hoặc lò nướng. Khoảng cách phía sau tủ cần từ 10 đến 20 cm để giúp quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả. Không nên đặt quá nhiều thực phẩm vào tủ vì sẽ cản trở luồng khí lạnh và khiến tủ phải hoạt động quá tải. Thực phẩm cần được bọc kín hoặc cho vào hộp để tránh nhiễm mùi giữa các loại nguyên liệu. Cần hạn chế mở cửa tủ quá nhiều lần, đặc biệt trong thời gian cao điểm.
Không đặt thực phẩm còn nóng vào bên trong tủ vì điều này làm tăng tải làm lạnh, gây tiêu tốn điện năng và giảm tuổi thọ của máy nén. Kiểm tra ron cửa định kỳ để đảm bảo độ kín khí; nếu ron bị rách hoặc bong, cần thay ngay.

7. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh tủ bàn mát ICYMAX ICR-2S126
Khi mới lắp đặt tủ, người dùng cần để tủ ổn định khoảng một giờ rồi mới cắm điện. Sau khi khởi động, nên để tủ chạy không tải trong 30 đến 60 phút để nhiệt độ khoang ổn định trước khi cho thực phẩm vào. Trong quá trình sử dụng, cần điều chỉnh nhiệt độ phù hợp theo loại thực phẩm bảo quản, thường nằm trong khoảng 3 đến 7°C.
Vệ sinh tủ cần được thực hiện định kỳ. Hằng ngày, người dùng nên lau mặt bàn inox bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ. Hằng tuần, nên lấy hết thực phẩm ra, ngắt nguồn điện, tháo khay và kệ để vệ sinh khoang bên trong bằng nước ấm pha loãng. Sau khi lau sạch, cần để tủ khô hoàn toàn trước khi cắm lại điện. Dàn nóng phía sau cần được vệ sinh ít nhất mỗi tháng một lần để tránh bụi bẩn làm giảm hiệu suất tản nhiệt.
Trong trường hợp tủ phát ra tiếng ồn bất thường, không lạnh hoặc hơi lạnh yếu, người dùng nên liên hệ kỹ thuật để kiểm tra kịp thời nhằm tránh sự cố nghiêm trọng hơn.
Xem Thêm:










Warranty

















Chưa có đánh giá nào.
Không có bình luận nào