Máy Làm Đá Cubelet Và Nước 85 kg/24h Hoshizaki DCM-120KE-HC - Có Trả Góp

Máy Làm Đá Cubelet Và Nước 85kg/24h Hoshizaki DCM-120KE-HC: Giải pháp tối ưu cho quầy bar & nhà hàng

Tổng quan sản phẩm

Trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, việc lựa chọn một chiếc máy làm đá chất lượng cao không chỉ ảnh hưởng đến hiệu suất vận hành mà còn tác động trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng. Máy làm đá cubelet và nước 85kg/24h Hoshizaki DCM-120KE-HC là dòng sản phẩm cao cấp đến từ thương hiệu Hoshizaki (Anh), nổi bật với khả năng vừa sản xuất đá vừa cung cấp nước tiện lợi trong cùng một thiết bị.

Với công suất lên đến 85kg đá/ngày, thiết kế nhỏ gọn, vận hành ổn định và sử dụng môi chất lạnh thân thiện môi trường R290, đây là lựa chọn hàng đầu cho các quầy bar, quán cà phê, nhà hàng, khách sạn và khu vực tự phục vụ.

Thông số kỹ thuật chi tiết

• Model: DCM-120KE-HC
• Thương hiệu: Hoshizaki (Xuất xứ Anh)
• Công suất sản xuất: 85 kg/24h
• Dung tích lưu trữ: ~4 kg
• Nguồn điện: 1 pha / 220–240V / 50Hz
• Công suất tiêu thụ: 0.4 kW
• Loại đá: Đá viên nhỏ (Cubelet)
• Môi chất lạnh: R290
• Hệ thống làm mát: Làm mát bằng không khí
• Trọng lượng tịnh: 55 kg
• Trọng lượng đóng gói: 64 kg

Đặc điểm nổi bật của máy làm đá Hoshizaki DCM-120KE-HC

1. Sản xuất đá Cubelet chất lượng cao

Máy sử dụng công nghệ độc quyền của Hoshizaki để tạo ra đá cubelet – dạng đá viên nhỏ, mềm, xốp, dễ nhai và tan chậm. Loại đá này rất được ưa chuộng trong ngành F&B vì:

• Giữ lạnh đồ uống nhanh
• Không làm loãng đồ uống quá nhanh
• Tạo cảm giác “nhai đá” thú vị cho khách

2. Tích hợp 2 trong 1: Làm đá & cung cấp nước

Một điểm mạnh vượt trội của Hoshizaki DCM-120KE-HC là tích hợp chức năng lấy đá và lấy nước trực tiếp. Điều này giúp:

• Tiết kiệm không gian lắp đặt
• Giảm chi phí đầu tư thiết bị riêng lẻ
• Tăng tính tiện lợi cho người sử dụng

Đặc biệt phù hợp cho các mô hình self-service như quầy nước tự phục vụ, văn phòng, bệnh viện.

3. Công suất mạnh mẽ – hoạt động ổn định

Với khả năng sản xuất 85kg đá mỗi ngày, máy đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục trong giờ cao điểm. Hệ thống làm mát bằng không khí giúp máy:

• Vận hành ổn định trong môi trường nhiệt độ cao
• Tiết kiệm điện năng
• Dễ dàng lắp đặt và bảo trì

4. Tiết kiệm điện năng – thân thiện môi trường

Máy sử dụng gas lạnh R290, đây là môi chất lạnh tự nhiên:

• Không gây hại tầng ozone
• Hiệu suất làm lạnh cao
• Giảm tiêu thụ điện (chỉ 0.4 kW)

Điều này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí vận hành mà còn phù hợp với xu hướng thiết bị xanh – bền vững.

5. Thiết kế nhỏ gọn – hiện đại

Máy có thiết kế dạng đứng, vỏ inox cao cấp:

• Chống gỉ sét, dễ vệ sinh
• Phù hợp với không gian quầy bar hiện đại
• Tiết kiệm diện tích

Công dụng và lợi ích khi sử dụng

Sở hữu Hoshizaki DCM-120KE-HC mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

✔ Đảm bảo nguồn đá sạch – an toàn

Máy sản xuất đá khép kín, hạn chế tối đa vi khuẩn và tạp chất, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

✔ Tăng hiệu suất phục vụ

Không cần chờ đợi lấy đá từ kho, nhân viên có thể lấy trực tiếp tại máy → giảm thời gian phục vụ khách.

✔ Nâng cao trải nghiệm khách hàng

Đá cubelet giúp đồ uống ngon hơn, tạo ấn tượng chuyên nghiệp.

✔ Tiết kiệm chi phí dài hạn

• Giảm chi phí mua đá ngoài
• Tiết kiệm điện năng
• Giảm nhân công vận hành

Tại sao nên chọn mua máy làm đá Hoshizaki DCM-120KE-HC?

Khi so sánh với các dòng máy làm đá khác trên thị trường, sản phẩm này nổi bật nhờ:

• Thương hiệu Hoshizaki uy tín toàn cầu
• Độ bền cao, ít hỏng vặt
• Công nghệ tiên tiến, sản xuất đá chất lượng cao
• Thiết kế tối ưu cho mô hình kinh doanh F&B hiện đại
• Tích hợp tiện lợi (đá + nước)

Đây là khoản đầu tư thông minh cho bất kỳ mô hình kinh doanh đồ uống nào.

Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?

Máy làm đá Hoshizaki DCM-120KE-HC đặc biệt phù hợp với:

• Quán cà phê, trà sữa
• Quầy bar, pub, lounge
• Nhà hàng – khách sạn
• Văn phòng, công ty
• Bệnh viện, trường học
• Khu vực self-service (tự phục vụ)

Nếu bạn cần một thiết bị nhỏ gọn – đa năng – hiệu quả cao, đây là lựa chọn rất đáng cân nhắc.

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng

Để máy hoạt động bền bỉ và hiệu quả, cần lưu ý:

• Đặt máy ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp
• Đảm bảo nguồn nước sạch, có lọc
• Không che chắn khe tản nhiệt
• Kiểm tra nguồn điện ổn định
• Không để máy hoạt động quá tải liên tục

Hướng dẫn sử dụng máy làm đá

Bước 1: Kết nối nguồn điện và nước

• Đảm bảo điện áp đúng 220–240V
• Kết nối nguồn nước sạch ổn định

Bước 2: Khởi động máy

• Bật công tắc nguồn
• Máy sẽ tự động bắt đầu chu trình làm đá

Bước 3: Lấy đá hoặc nước

• Sử dụng cần gạt hoặc nút bấm (tùy thiết kế)
• Lấy đá hoặc nước trực tiếp từ máy

Hướng dẫn vệ sinh và bảo trì

Vệ sinh định kỳ (1–2 tuần/lần)

• Tắt máy và ngắt điện
• Xả hết đá còn lại
• Lau sạch khoang chứa đá

Vệ sinh hệ thống nước (1–2 tháng/lần)

• Dùng dung dịch chuyên dụng
• Làm sạch đường ống và bộ lọc

Bảo trì định kỳ

• Kiểm tra gas lạnh
• Kiểm tra quạt làm mát
• Gọi kỹ thuật nếu có dấu hiệu bất thường

Máy làm đá cubelet và nước Hoshizaki DCM-120KE-HC là sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu suất, tiện lợi và độ bền. Với công suất 85kg/ngày, thiết kế nhỏ gọn, tích hợp đa chức năng và công nghệ tiên tiến, đây là thiết bị không thể thiếu trong các mô hình kinh doanh đồ uống hiện đại.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp làm đá chuyên nghiệp – tiết kiệm – bền bỉ, thì Hoshizaki DCM-120KE-HC chính là lựa chọn đáng đầu tư lâu dài.

Xem thêm: 

Máy làm đá Hoshizaki

Máy làm đá viên