Bếp Hầm Đơn Công Nghiệp Mặt Phẳng Tròn 15KW Đường Kính 425MM – Có Trả Góp

Ưu điểm vượt trội của Bếp Hầm Đơn Điện Từ Mặt Phẳng Tròn 15KW 425MM

• Hiệu suất gia nhiệt cực đại với công suất 15kW: Ứng dụng mâm từ công nghiệp tiên tiến đạt công suất 15kW, truyền năng lượng trực tiếp vào đáy nồi giúp nước sôi thần tốc, tiết kiệm đáng kể thời gian hầm so với việc dùng bếp gas công nghiệp.
• Vùng từ phẳng tròn đường kính 425 mm bền bỉ: Bề mặt sử dụng kính cường lực chuyên dụng phẳng tròn 425 mm dày dặn, chịu tải trọng lớn từ các nồi hầm dung tích khủng, chống nứt vỡ và chịu sốc nhiệt cực tốt.
• Tùy chỉnh 8 mức nhiệt chính xác và tiện lợi: Bảng điều khiển gồm 8 nấc gia nhiệt linh hoạt, hỗ trợ người đứng bếp căn chỉnh lửa chuẩn xác từ chế độ sôi bùng mạnh mẽ cho đến ninh hầm liu riu suốt nhiều giờ.
• Chất liệu Inox cao cấp và thành chắn cao 1200mm: Toàn bộ kết cấu gia công bằng inox dày dặn, kháng rỉ sét và dễ lau chùi; độ cao mặt nấu chỉ 550mm tạo sự thuận tiện khi bưng bê nồi nước dùng lớn, đi kèm thành chắn 1200mm giúp ngăn dầu mỡ làm bẩn tường.
• Đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2015 và tiết kiệm điện năng: Dây chuyền sản xuất được chuẩn hóa theo hệ thống ISO 9001:2015; hạn chế tối đa thất thoát nhiệt ra xung quanh, duy trì gian bếp luôn mát mẻ và tối ưu hóa chi phí điện vận hành cho đơn vị.

Đối tượng sử dụng Bếp Hầm Đơn Điện Từ Mặt Phẳng Tròn 15KW 425MM

• Nhà hàng, quán ăn, cơ sở bún bò – phở quy mô lớn: Đáp ứng nhu cầu nấu nước lèo, ninh hầm xương liên tục với khối lượng nước dùng lớn, giữ nhiệt độ sôi đều đặn suốt ngày dài phục vụ khách.
• Bếp ăn bệnh viện, trường học, căn tin nhà máy và khu công nghiệp: Cung ứng hàng trăm đến hàng nghìn phần ăn mỗi ngày, đòi hỏi dòng bếp từ hầm 15kW hoạt động bền bỉ, tiết kiệm chi phí năng lượng dài hạn.
• Hệ thống chuỗi ẩm thực F&B, bếp trung tâm (Central Kitchen): Nơi yêu cầu khắt khe về tính ổn định của thiết bị bếp từ phẳng 425 mm, thỏa mãn tuyệt đối các quy định phòng chống cháy nổ và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn vận hành Bếp Hầm Đơn Điện Từ Mặt Phẳng Tròn 15KW 425MM an toàn

• Đảm bảo nguồn cấp điện và thiết bị bảo vệ: Yêu cầu kết nối nguồn điện 3 pha 380V / 50Hz chuẩn xác, chọn dây dẫn có tiết diện tương thích công suất 15kW và lắp aptomat chống giật/quá tải độc lập để bảo vệ hệ thống.
• Lựa chọn nồi đáy từ và vị trí thông thoáng: Chỉ dùng xoong nồi có đáy nhiễm từ phẳng (gang, inox chuyên dụng) tương thích với kích cỡ mặt từ tròn 425 mm. Đặt bếp tại khu vực khô ráo, không che chắn cửa hút và thổi gió của quạt làm mát bo mạch.
• Làm sạch và bảo trì đúng cách: Sau khi kết thúc việc đun nấu, chờ mặt kính nguội rồi dùng khăn mềm ẩm vệ sinh sạch dầu mỡ. Tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào thân máy, bảng điều khiển hoặc các khe thông gió tản nhiệt.