Dây Chuyền Làm Bánh Bao Tự Động Giải Pháp Nâng Tầm Sản Xuất Bánh Bao Hiệu Quả

Đặc điểm sản phẩm:

• Thương hiệu: MITA
• Xuất xứ: Việt Nam
• Vật liệu: Inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chống ăn mòn và dễ dàng làm sạch.
• Nguồn điện: 3 pha, 380V/50Hz, phù hợp với hệ thống điện công nghiệp.
• Năng suất: Linh hoạt, tùy chỉnh theo nhu cầu sản xuất và loại bánh bao, có thể đạt tới hàng nghìn chiếc bánh mỗi giờ.
• Tính năng nổi bật:
  • Tích hợp đa chức năng: Bao gồm máy nhào bột, máy chia bột, máy tạo hình bánh bao, tủ hấp, băng tải và máy đóng gói.
  • Tự động hóa cao: Toàn bộ quy trình từ nhào bột, chia bột, tạo hình, hấp đến đóng gói được thực hiện tự động, giảm thiểu sự can thiệp của con người, tăng tính ổn định và độ chính xác.
  • Điều khiển thông minh: Màn hình cảm ứng PLC giúp giám sát và điều chỉnh các thông số như tốc độ nhào, kích thước bánh, nhiệt độ hấp,… một cách trực quan và chính xác.
  • Tiết kiệm năng lượng: Sử dụng động cơ hiệu suất cao và hệ thống điều khiển nhiệt độ thông minh, giảm thiểu tiêu thụ năng lượng.
  • Vận hành dễ dàng: Giao diện thân thiện, dễ sử dụng, giúp người vận hành nhanh chóng làm chủ quy trình.
  • Vệ sinh dễ dàng: Thiết kế các bộ phận dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Đa dạng sản phẩm: Tương thích với nhiều loại nhân bánh và kích thước bánh bao khác nhau.
  • An toàn và ổn định: Trang bị các hệ thống an toàn như cảm biến, nút dừng khẩn cấp, đảm bảo an toàn cho người vận hành và thiết bị.

Công dụng và lợi ích vượt trội:

• Nâng cao năng suất: Tự động hóa toàn bộ quy trình giúp tăng năng suất sản xuất đáng kể so với phương pháp thủ công, đáp ứng nhu cầu thị trường lớn.
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Kiểm soát chặt chẽ các thông số kỹ thuật, đảm bảo bánh bao thành phẩm đạt chất lượng cao, đồng đều về kích thước, hình dáng, độ chín và hương vị.
• Tiết kiệm chi phí: Giảm chi phí nhân công, nguyên vật liệu và năng lượng nhờ tự động hóa và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
• Đa dạng hóa sản phẩm: Dễ dàng thay đổi khuôn và điều chỉnh công thức để sản xuất nhiều loại bánh bao khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường và tạo sự khác biệt cho thương hiệu.
• Nâng cao tính chuyên nghiệp: Sản phẩm bánh bao chất lượng cao, đồng đều và đẹp mắt giúp nâng cao hình ảnh thương hiệu và tăng tính cạnh tranh trên thị trường.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Vật liệu inox 304 cao cấp và quy trình sản xuất khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất.
• Thân thiện với môi trường: Sử dụng công nghệ sản xuất xanh, giảm thiểu tác động đến môi trường và tiết kiệm năng lượng.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng dây chuyền làm bánh bao tự động MITA?

• Chất lượng vượt trội: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, đảm bảo độ bền, ổn định và hiệu suất cao.
• Giá cả cạnh tranh: MITA cung cấp sản phẩm với giá thành hợp lý, phù hợp với khả năng đầu tư của nhiều doanh nghiệp.
• Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của MITA luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong quá trình lắp đặt, vận hành và bảo trì dây chuyền.
• Bảo hành dài hạn: MITA cam kết bảo hành sản phẩm trong thời gian dài, mang đến sự yên tâm cho khách hàng.
• Tư vấn và thiết kế theo yêu cầu: MITA sẵn sàng tư vấn và thiết kế dây chuyền sản xuất bánh bao phù hợp với nhu cầu và quy mô sản xuất của từng khách hàng.

Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?

• Các cơ sở sản xuất bánh bao quy mô vừa và lớn.
• Các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn công nghiệp có nhu cầu sử dụng bánh bao số lượng lớn.
• Các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm chế biến từ bánh bao.
• Các cá nhân hoặc tổ chức có nhu cầu sản xuất bánh bao để kinh doanh hoặc phục vụ nhu cầu cá nhân.

Cần chú ý gì khi sử dụng sản phẩm?

• Đảm bảo nguồn điện cung cấp ổn định và đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.
• Vệ sinh và bảo dưỡng dây chuyền thường xuyên theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Đào tạo nhân viên vận hành bài bản để nắm vững quy trình và kỹ thuật vận hành, đảm bảo an toàn lao động.
• Sử dụng nguyên liệu bột mì và nhân bánh chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Kiểm tra định kỳ các bộ phận của dây chuyền để phát hiện và khắc phục kịp thời các sự cố.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị:

1. Sử dụng:
   • Kiểm tra kỹ thuật và vệ sinh dây chuyền trước khi vận hành.
   • Chuẩn bị bột mì, nhân bánh và các nguyên liệu theo công thức.
   • Cho bột mì vào máy nhào và điều chỉnh các thông số (tốc độ nhào, thời gian nhào,…) theo yêu cầu.
   • Chia bột thành từng phần bằng máy chia bột.
   • Tạo hình bánh bao bằng máy tạo hình.
   • Hấp bánh bao trong tủ hấp ở nhiệt độ và thời gian thích hợp.
   • Đóng gói bánh bao thành phẩm.
2. Vệ sinh:
   • Tắt nguồn điện và để dây chuyền nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
   • Tháo rời các bộ phận có thể tháo rời như phễu nhào bột, khuôn bánh, khay hấp,… và vệ sinh bằng nước sạch và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
   • Vệ sinh các bộ phận không tháo rời bằng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh.
   • Lau khô toàn bộ dây chuyền trước khi lắp ráp lại và vận hành.

Dây chuyền làm bánh bao tự động MITA là giải pháp hoàn hảo giúp các doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất bánh bao. Với những tính năng vượt trội, giá thành đầu tư hợp lý và sự đồng hành tận tâm của MITA, đây là sự lựa chọn đáng tin cậy cho các doanh nghiệp muốn phát triển bền vững trong ngành sản xuất bánh bao.

Hãy liên hệ ngay với FHV (Food Hotel Vietnam) để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm!