Bàn Mát Berjaya BS2DR-C4-2 “Trợ Thủ” Đắc Lực Của Đầu Bếp

Bàn Mát 2 Tầng Có Hộc Kéo Berjaya BS2DR/C4/2 1.1m Giải Pháp Lưu Trữ Thực Phẩm Tiện Lợi Cho Gian Bếp Chuyên Nghiệp

Mô tả sản phẩm:

Xuất xứ: Nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia

Nhãn hiệu: Berjaya

Model: BS2DR/C4/2

Kích thước: 1110x760x840mm (Dài x Rộng x Cao)

Kích thước trong tủ: 721x616x610mm (2 hộc kéo)

Nhiệt độ: +2ºC đến +8ºC (điều chỉnh linh hoạt)

Nguồn: 230V/1/50Hz – 220V/1/60Hz

Công suất: 361 – 399W

Đặc điểm nổi bật:

• Chất liệu cao cấp, bền bỉ: Toàn bộ thân bàn được làm từ inox SUS 304 cao cấp, không gỉ sét, đảm bảo độ bền vượt trội trong môi trường bếp công nghiệp và dễ dàng vệ sinh. Các hộc kéo được thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt, giúp bạn dễ dàng lưu trữ và lấy thực phẩm.
• Thiết kế 2 tầng, 2 hộc kéo tiện lợi: Bàn mát có 2 tầng và 2 hộc kéo riêng biệt, giúp bạn dễ dàng phân loại và sắp xếp thực phẩm một cách khoa học. Mỗi hộc kéo có thể chứa được một lượng lớn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu lưu trữ đa dạng của các cơ sở kinh doanh.
• Hệ thống làm lạnh nhanh chóng, hiệu quả: Sử dụng công nghệ làm lạnh bằng quạt gió, giúp phân phối hơi lạnh đều khắp các ngăn chứa, đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản ở nhiệt độ tối ưu. Hệ thống làm lạnh này còn giúp tiết kiệm điện năng và giảm thiểu tiếng ồn khi vận hành.
• Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Bảng điều khiển điện tử thông minh với màn hình hiển thị rõ nét, giúp bạn dễ dàng cài đặt và theo dõi nhiệt độ bên trong bàn mát. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ từ +2ºC đến +8ºC tùy theo loại thực phẩm cần bảo quản.
• Tiết kiệm điện năng: Sử dụng gas lạnh R134a thân thiện với môi trường và công nghệ tiết kiệm điện, giúp giảm thiểu chi phí vận hành, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp.
• Đa năng: Bàn mát Berjaya BS2DR/C4/2 không chỉ là thiết bị lưu trữ mà còn có thể sử dụng như một bàn chế biến, giúp bạn tiết kiệm không gian bếp.

Công dụng và lợi ích:

• Bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn: Giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo chất lượng và giá trị dinh dưỡng, giúp bạn tiết kiệm chi phí và giảm thiểu lãng phí thực phẩm.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tối ưu hóa quy trình làm việc: Thiết kế 2 tầng, 2 hộc kéo và không gian lưu trữ lớn giúp nhân viên bếp dễ dàng lấy và sắp xếp thực phẩm, tiết kiệm thời gian và công sức.
• Tiết kiệm không gian: Thiết kế tích hợp 2 trong 1 (vừa là bàn mát, vừa là bàn chế biến) giúp tiết kiệm diện tích bếp.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng?

• Thương hiệu uy tín: Berjaya là thương hiệu nổi tiếng với các sản phẩm chất lượng cao và độ bền vượt trội, được nhiều nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh tin dùng.
• Hiệu suất làm lạnh vượt trội: Công nghệ làm lạnh nhanh chóng và ổn định giúp bảo quản thực phẩm tốt nhất, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon và giữ được hương vị tự nhiên.
• Thiết kế 2 tầng, 2 hộc kéo tiện lợi: Giúp phân loại và sắp xếp thực phẩm một cách khoa học, dễ dàng.
• Tiết kiệm điện năng: Giúp giảm thiểu chi phí vận hành cho doanh nghiệp, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường.
• Đa năng: Tiết kiệm không gian bếp.

Sản phẩm phù hợp với:

• Nhà hàng, quán ăn.
• Khách sạn, resort.
• Cơ sở chế biến thực phẩm.
• Bếp ăn công nghiệp.

Lưu ý khi sử dụng:

• Đặt bàn mát ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt.
• Không đặt thực phẩm quá nóng vào bàn mát.
• Không để hộc kéo mở quá lâu.
• Vệ sinh bàn mát thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra định kỳ các bộ phận của bàn mát để đảm bảo hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ sản phẩm.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh:

1. Sử dụng: Cắm điện và điều chỉnh nhiệt độ mong muốn. Sau khi đạt nhiệt độ cài đặt, bạn có thể đặt thực phẩm vào các hộc kéo và trên mặt bàn.
2. Vệ sinh: Ngắt điện và lấy hết thực phẩm ra khỏi bàn mát. Dùng khăn mềm và nước rửa chén để lau chùi bên trong và bên ngoài bàn mát. Sau đó, lau khô bằng khăn sạch.