Máy trộn bột bánh mì công nghiệp 120kg Chanmag Taiwan CM-120

Máy Trộn Bột Bánh Mì Công Nghiệp 120kg Chanmag Taiwan CM-120: Trợ Thủ Đắc Lực Cho Bếp Bánh Chuyên Nghiệp

Trong ngành sản xuất bánh mì công nghiệp, máy trộn bột đóng vai trò quan trọng, quyết định đến chất lượng và năng suất của sản phẩm. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp trộn bột hiệu quả, tiết kiệm thời gian và công sức, thì máy trộn bột bánh mì công nghiệp 120kg Chanmag Taiwan CM-120 chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với công suất mạnh mẽ, thiết kế bền bỉ và tính năng ưu việt, CM-120 sẽ là trợ thủ đắc lực, giúp bạn tối ưu hóa quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng bánh mì và đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Đặc điểm nổi bật của Máy Trộn Bột Bánh Mì Công Nghiệp Chanmag Taiwan CM-120

• Công suất lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất cao: Với khả năng trộn lên đến 75kg bột khô hoặc 120kg bột dẻo, CM-120 là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh mì có quy mô lớn. Máy hoạt động mạnh mẽ với công suất 6.7kW, đảm bảo quá trình trộn bột diễn ra nhanh chóng và hiệu quả, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn và liên tục.
• Thiết kế chắc chắn, bền bỉ: Thân máy được làm bằng thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Cánh trộn xoắn ốc được thiết kế đặc biệt, giúp trộn bột đều và nhanh chóng. Mâm xoay lớn và chắc chắn, đảm bảo độ ổn định trong quá trình hoạt động, hạn chế rung lắc và tiếng ồn.
• Đa dạng tốc độ trộn, phù hợp với nhiều loại bột: Máy có 2 tốc độ trộn khác nhau, cho phép bạn điều chỉnh tốc độ phù hợp với từng loại bột và công thức bánh mì. Tốc độ trộn chậm giúp bột thấm đều nước và các nguyên liệu khác, trong khi tốc độ trộn nhanh giúp bột dai và đàn hồi hơn.
• Hệ thống điều khiển thông minh, dễ sử dụng: Bảng điều khiển được thiết kế đơn giản, trực quan, cho phép bạn dễ dàng cài đặt thời gian trộn và tốc độ. Máy cũng được trang bị hệ thống bảo vệ quá tải, tự động ngắt khi quá tải, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
• Tiết kiệm điện năng, giảm chi phí sản xuất: Máy sử dụng điện áp 380V/50Hz/3P, được tối ưu hóa để tiết kiệm điện năng, giúp giảm chi phí sản xuất và tăng hiệu quả kinh tế.

Công dụng và lợi ích của Máy Trộn Bột Bánh Mì Công Nghiệp Chanmag Taiwan CM-120

• Trộn bột đều và nhanh chóng: Cánh trộn xoắn ốc và mâm xoay giúp trộn bột đều và nhanh chóng, đảm bảo bột được nhào kỹ, tạo điều kiện tốt nhất cho quá trình lên men. Bột được trộn đều sẽ giúp bánh mì có kết cấu đồng nhất, nở đều và đẹp mắt.
• Nâng cao chất lượng bánh mì: Bột được trộn đều và kỹ sẽ giúp bánh mì có độ nở tốt, mềm xốp, dai ngon và hương vị thơm ngon.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy trộn bột tự động giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp trộn bột thủ công. Bạn không cần phải tốn nhiều thời gian và sức lực để nhào bột, giúp giảm thiểu mệt mỏi và tăng năng suất lao động.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu thép không gỉ cao cấp và thiết kế dễ vệ sinh giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể dễ dàng vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, đảm bảo chất lượng bánh mì luôn đạt chuẩn.

  

Tại sao nên chọn mua Máy Trộn Bột Bánh Mì Công Nghiệp Chanmag Taiwan CM-120?

• Thương hiệu uy tín: Chanmag là thương hiệu nổi tiếng của Đài Loan, chuyên sản xuất các thiết bị làm bánh chất lượng cao, được tin dùng trên toàn thế giới.
• Chất lượng đảm bảo: Máy trộn bột CM-120 được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, đáp ứng các yêu cầu khắt khe về an toàn và vệ sinh thực phẩm.
• Giá cả hợp lý: So với các sản phẩm cùng phân khúc, máy trộn bột CM-120 có giá cả cạnh tranh, phù hợp với khả năng đầu tư của nhiều cơ sở sản xuất.
• Dịch vụ bảo hành tốt: Sản phẩm được bảo hành chính hãng, đảm bảo quyền lợi của khách hàng.

Máy Trộn Bột Bánh Mì Công Nghiệp Chanmag Taiwan CM-120 phù hợp với những đối tượng nào?

• Các cơ sở sản xuất bánh mì công nghiệp
• Nhà hàng, khách sạn có nhu cầu sản xuất bánh mì số lượng lớn
• Các trường dạy làm bánh
• Các tiệm bánh mì, bánh ngọt

Lưu ý khi sử dụng

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành máy.
• Không cho quá nhiều bột vào máy, tránh làm quá tải động cơ.
• Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ của máy.

• 

  Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo máy hoạt động tốt.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

1. Sử dụng
   • Cho bột và các nguyên liệu khác vào cối trộn.
   • Đóng nắp cối và khởi động máy.
   • Chọn tốc độ trộn phù hợp và cài đặt thời gian trộn.
   • Khi bột đã được trộn đều, tắt máy và lấy bột ra khỏi cối.
2. Vệ sinh
   • Tắt máy và rút phích cắm điện.
   • Tháo cối trộn và cánh trộn ra khỏi máy.
   • Rửa sạch cối trộn và cánh trộn bằng nước rửa chén.
   • Lau khô cối trộn và cánh trộn trước khi lắp lại vào máy.
   • Lau sạch thân máy bằng khăn ẩm.

Máy Trộn Bột Bánh Mì Công Nghiệp 120kg Chanmag Taiwan CM-120 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất bánh mì công nghiệp. Với công suất lớn, thiết kế bền bỉ và tính năng ưu việt, CM-120 sẽ giúp bạn tối ưu hóa quy trình sản xuất, tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời mang lại những mẻ bánh mì chất lượng cao, thơm ngon và hấp dẫn, góp phần nâng cao năng suất và hiệu quả kinh doanh.