Máy trộn bột Berjaya I/bsp-sddm-30m 2 tốc độ 34 lít

Máy Trộn Bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M Đột Phá Trong Nghệ Thuật Làm Bánh Chuyên Nghiệp

Thông số kỹ thuật:

• Model: I/BSP-SDDM-30M
• Thương hiệu: Berjaya
• Xuất xứ: Malaysia
• Kích thước: 860 x 670 x 950 mm
• Dung tích: 34 lít
• Công suất: 12.5 kg/giờ
• Điện năng: 1800W
• Điện áp: 220-240V/1P/50Hz
• Trọng lượng: 216 kg
• Chất liệu: Thép không gỉ
• Số tốc độ: 2
• Bảo hành: 12 tháng

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M:

1. Thiết kế mạnh mẽ, bền bỉ: Máy được làm từ thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn, không gỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Cấu trúc chắc chắn đảm bảo độ bền và ổn định trong quá trình hoạt động, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục trong môi trường bếp công nghiệp. Bên cạnh đó, máy được trang bị chân đế vững chắc, chống rung lắc, đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.

2. Dung tích lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất: Với dung tích 34 lít, máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M có thể trộn một lượng lớn bột trong mỗi mẻ, lên đến 12.5 kg/giờ, giúp tiết kiệm thời gian và tăng năng suất làm việc, đặc biệt phù hợp với các cơ sở sản xuất có quy mô vừa và lớn.

3. 2 tốc độ trộn linh hoạt: Máy được trang bị 2 tốc độ trộn khác nhau, cho phép bạn lựa chọn tốc độ phù hợp với từng loại bột và mục đích sử dụng. Tốc độ thấp (135 vòng/phút) thích hợp cho việc trộn các loại bột nặng, bột nhão, bột bánh mì, trong khi tốc độ cao (270 vòng/phút) phù hợp cho việc đánh trứng, kem, bơ…

4. Cối trộn và que trộn bằng thép không gỉ: Cối trộn và que trộn được làm từ thép không gỉ 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối. Thiết kế cối trộn dạng vòm giúp bột được trộn đều và nhanh chóng. Que trộn hình xoắn ốc đặc biệt giúp đánh tan bột hiệu quả, không bị vón cục.

5. Nắp đậy an toàn: Nắp đậy bằng nhựa trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình trộn bột và ngăn bột bắn ra ngoài, đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc.

6. Hệ thống bảo vệ quá tải: Máy được trang bị hệ thống bảo vệ quá tải, tự động ngắt điện khi quá tải, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và kéo dài tuổi thọ của máy.

Công dụng và lợi ích của máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M:

• Trộn bột nhanh chóng, đều và hiệu quả: Động cơ mạnh mẽ 1800W và que trộn thiết kế đặc biệt giúp trộn bột nhanh chóng, đều và mịn, không bị vón cục, đảm bảo chất lượng bột hoàn hảo cho mọi loại bánh.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Giảm thiểu đáng kể thời gian và công sức so với việc trộn bột bằng tay, giúp bạn tập trung vào các công việc khác trong bếp, nâng cao hiệu suất làm việc.
• Đảm bảo chất lượng bột đồng đều: Bột được trộn đều giúp bánh thành phẩm có chất lượng ổn định, nở đều, xốp mịn và thơm ngon.
• Đa dạng ứng dụng: Máy có thể trộn nhiều loại bột khác nhau như bột mì, bột gạo, bột năng, bột làm bánh… để làm bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, bánh bao, bánh bông lan, và nhiều loại bánh khác.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Giao diện điều khiển đơn giản, dễ sử dụng, phù hợp với cả người mới bắt đầu. Các bộ phận của máy có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng, tiết kiệm thời gian và công sức.

Tại sao nên chọn mua máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M?

• Thương hiệu uy tín: Berjaya là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu về thiết bị bếp công nghiệp, được tin dùng bởi các chuyên gia ẩm thực hàng đầu trên thế giới.
• Chất lượng vượt trội: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao, được kiểm định nghiêm ngặt trước khi xuất xưởng, đảm bảo độ bền và hiệu suất hoạt động ổn định trong thời gian dài.
• Thiết kế hiện đại, tính năng ưu việt: Máy được thiết kế với kiểu dáng hiện đại, sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp. Tính năng 2 tốc độ trộn linh hoạt đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng.
• Giá cả hợp lý: Mức giá của máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M cạnh tranh so với các sản phẩm cùng phân khúc, mang lại giá trị kinh tế cao cho người sử dụng.
• Dịch vụ bảo hành chuyên nghiệp: Sản phẩm được bảo hành chính hãng 12 tháng, đảm bảo quyền lợi của khách hàng với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm và tận tâm.

Máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M phù hợp với:

• Nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh, quán cà phê: Nhu cầu sản xuất bánh đa dạng và số lượng lớn đòi hỏi một chiếc máy trộn bột mạnh mẽ, hiệu quả và đáng tin cậy như Berjaya I/BSP-SDDM-30M. Máy giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo chất lượng bột đồng đều cho mọi loại bánh, từ bánh mì, bánh ngọt đến bánh pizza, bánh bao…
• Cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza: Với công suất lớn và khả năng trộn bột đa dạng, máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M là trợ thủ đắc lực cho các cơ sở sản xuất bánh, giúp tăng năng suất, giảm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện: Nhu cầu về bánh mì, bánh bao và các loại bánh khác trong các bếp ăn công nghiệp là rất lớn. Máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M giúp đáp ứng nhu cầu này một cách nhanh chóng và hiệu quả, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M:

1. Chuẩn bị:

   • Đảm bảo máy được đặt trên bề mặt phẳng, chắc chắn và khô ráo.
   • Kiểm tra nguồn điện và đảm bảo điện áp phù hợp với máy.
   • Chuẩn bị các nguyên liệu cần trộn theo công thức.

2. Vận hành:

   • Mở nắp cối trộn và cho các nguyên liệu vào cối theo thứ tự phù hợp.
   • Đậy nắp cối trộn và khóa chặt.
   • Chọn tốc độ trộn phù hợp với loại bột và mục đích sử dụng.
   • Bật công tắc nguồn và nhấn nút khởi động máy.
   • Theo dõi quá trình trộn bột qua nắp đậy trong suốt.
   • Khi bột đã được trộn đều, tắt máy và nhấc cối trộn ra khỏi máy.
   • Dùng spatula (cây vét bột) để lấy hết bột ra khỏi cối trộn.

3. Vệ sinh:

   • Tắt máy và rút phích cắm điện.
   • Tháo cối trộn và que trộn ra khỏi máy.
   • Rửa sạch cối trộn và que trộn bằng nước ấm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
   • Lau khô cối trộn và que trộn trước khi lắp lại vào máy.
   • Lau sạch thân máy bằng khăn ẩm.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M:

• Không để máy hoạt động quá lâu: Để tránh làm nóng máy và ảnh hưởng đến tuổi thọ của động cơ, không nên để máy hoạt động liên tục quá 30 phút. Nên cho máy nghỉ khoảng 10-15 phút sau mỗi lần hoạt động 30 phút.
• Không cho quá nhiều bột vào cối trộn: Mỗi lần trộn bột, không nên cho quá 2/3 dung tích cối trộn để đảm bảo bột được trộn đều và máy hoạt động ổn định.
• Vệ sinh máy thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, nên vệ sinh máy ngay để tránh bột bám dính và gây khó khăn cho việc vệ sinh sau này.
• Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thường xuyên kiểm tra các bộ phận của máy như dây điện, phích cắm, cối trộn, que trộn… để phát hiện và khắc phục kịp thời các hư hỏng. Nên bảo dưỡng máy định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả và bền bỉ.

Máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M là một thiết bị không thể thiếu trong các căn bếp chuyên nghiệp, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao chất lượng sản phẩm. Với thiết kế mạnh mẽ, dung tích lớn, 2 tốc độ trộn linh hoạt và chất liệu cao cấp, máy trộn bột Berjaya I/BSP-SDDM-30M sẽ là trợ thủ đắc lực, đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục những đỉnh cao ẩm thực. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng!