Máy Nhào Xoắn Ốc Hiện Đại Chất Lượng 50CNS FIMAR

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là lĩnh vực làm bánh, việc nhào bột thủ công tốn nhiều thời gian và công sức. Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS ra đời như một giải pháp tối ưu, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Với thiết kế hiện đại, công suất mạnh mẽ và xuất xứ từ thương hiệu uy tín Fimar – Italy, chiếc máy này đang là sự lựa chọn hàng đầu của các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS

• Xuất xứ: Italy
• Mã sản phẩm: 50CNS
• Kích thước: 920 x 530 x 940-1630 mm
• Công suất: 2,2 kW (3 HP) / 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HP)
• Điện áp: 400V – 3P – 50Hz
• Khối lượng bột mỗi mẻ: 50 Kg
• Sản lượng: 150 Kg/h
• Dung tích cối: 62 L
• Tốc độ: 80 Rpm
• Trọng lượng máy: 230 Kg

Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS sở hữu những ưu điểm đáng chú ý:

• Công suất mạnh mẽ: Nhào được lượng bột lớn (50kg/mẻ) với tốc độ cao (150kg/h), đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn.
• Thiết kế xoắn ốc độc đáo: Càng nhào và cối trộn chuyển động đồng thời theo hai hướng ngược nhau, giúp bột được nhào đều, mịn, không bị vón cục.
• Chất liệu cao cấp: Cối trộn và càng nhào làm bằng thép không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền bỉ cao.
• Vận hành êm ái: Động cơ mạnh mẽ nhưng hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn.
• Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Bảng điều khiển đơn giản, dễ thao tác. Các bộ phận dễ dàng tháo lắp để vệ sinh.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Giải phóng sức lao động, nâng cao năng suất làm việc.
• Đa dạng chức năng: Có thể sử dụng để nhào nhiều loại bột khác nhau như bột mì, bột bánh mì, bột làm bánh ngọt…

  

Công dụng và lợi ích của Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS

• Nhào bột nhanh chóng và hiệu quả: Tạo ra những mẻ bột đạt chất lượng cao, đồng nhất về độ dẻo, mịn.
• Nâng cao năng suất làm việc: Giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với phương pháp nhào bột thủ công.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu thép không gỉ an toàn, dễ vệ sinh, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.
• Nâng cao chất lượng sản phẩm: Bột được nhào đều, mịn, giúp bánh thành phẩm nở đều, đẹp mắt và ngon hơn.
• Tăng tính chuyên nghiệp: Sử dụng máy nhào bột công nghiệp thể hiện sự đầu tư nghiêm túc và chuyên nghiệp của cơ sở sản xuất.

Tại sao nên chọn mua Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS?

• Thương hiệu uy tín: Fimar là thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị bếp công nghiệp, nổi tiếng với chất lượng và độ bền cao.
• Công nghệ hiện đại: Máy được sản xuất theo công nghệ tiên tiến của Italy, đảm bảo hiệu suất hoạt động tối ưu.
• Thiết kế chắc chắn: Kết cấu vững chắc, chịu được tải trọng lớn, vận hành ổn định trong thời gian dài.
• Chế độ bảo hành chu đáo: Sản phẩm được bảo hành chính hãng, đảm bảo quyền lợi của khách hàng.
• Dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.

  

Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS phù hợp với những đối tượng nào?

• Các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô vừa và lớn.
• Nhà hàng, khách sạn có nhu cầu làm bánh mì, bánh ngọt.
• Các trường dạy nghề làm bánh.
• Cửa hàng kinh doanh nguyên liệu làm bánh.

Cần chú ý gì khi sử dụng Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS?

• Lắp đặt máy ở vị trí bằng phẳng, chắc chắn.
• Kết nối nguồn điện đúng với thông số kỹ thuật của máy.
• Không nên cho quá nhiều bột vào cối trộn.
• Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.
• Thường xuyên kiểm tra và bảo dưỡng máy.

Lợi Ích Khi Sử Dụng Máy Nhào Xoắn Ốc Hiện Đại Chất Lượng 50CNS FIMAR

Xem thêm Máy trộn bột

Xem thêm Thiết bị làm bánh

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS

Hướng dẫn sử dụng:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Cân đong nguyên liệu theo công thức.
2. Cho nguyên liệu vào cối: Cho bột và các nguyên liệu khác vào cối trộn.
3. Chọn tốc độ nhào: Điều chỉnh tốc độ nhào phù hợp với loại bột.
4. Bật máy: Khởi động máy và quan sát quá trình nhào bột.
5. Tắt máy: Khi bột đạt độ nhuyễn mong muốn, tắt máy và lấy bột ra khỏi cối.

Hướng dẫn vệ sinh:

1. Ngắt nguồn điện: Rút phích cắm của máy ra khỏi ổ điện.
2. Tháo rời các bộ phận: Tháo cối trộn, càng nhào và các bộ phận khác.
3. Rửa sạch các bộ phận: Rửa sạch các bộ phận bằng nước rửa chén và khăn mềm.
4. Lau khô: Lau khô các bộ phận bằng khăn sạch.
5. Lắp ráp lại: Lắp ráp lại các bộ phận của máy.

Máy nhào bột xoắn ốc Fimar 50CNS là giải pháp hoàn hảo cho việc nhào bột chuyên nghiệp, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Với những ưu điểm vượt trội về thiết kế, công nghệ và hiệu suất, Fimar 50CNS xứng đáng là sự lựa chọn hàng đầu của các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt hiện đại.