Lò nướng công suất Bakertop Unox XEBL-16EU-E1RS

Lò Nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS Đỉnh Cao Công Nghệ Nướng Bánh Chuyên Nghiệp

Lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS là một thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu nướng bánh với công suất lớn trong các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất thực phẩm khác. Với công nghệ tiên tiến, khả năng tùy biến cao và hiệu suất vượt trội, sản phẩm này không chỉ mang đến những mẻ bánh chất lượng mà còn tối ưu hóa quy trình làm việc, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho các thợ làm bánh chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của Lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS

• Dung tích lớn, năng suất cao: Với khả năng chứa 16 khay nướng kích thước 600 x 400mm, lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS đáp ứng nhu cầu nướng số lượng lớn, phục vụ hàng ngàn suất ăn mỗi ngày. Khoảng cách giữa các khay là 80mm, đảm bảo sự lưu thông không khí tối ưu, giúp bánh chín đều và thơm ngon.
• Công nghệ Mind.Maps™: Đây là công nghệ độc quyền của Unox, cho phép người dùng thiết lập và tùy chỉnh quy trình nướng trực quan trên màn hình cảm ứng. Bạn có thể dễ dàng tạo ra các chương trình nướng phức tạp với nhiều bước khác nhau, đảm bảo sự chính xác và đồng nhất cho từng mẻ bánh.
• Hệ thống điều khiển thông minh: Lò nướng được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cho phép bạn kiểm soát chính xác nhiệt độ, độ ẩm và thời gian nướng. Điều này giúp bạn tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo với màu sắc, hương vị và độ chín như mong muốn.
• Công nghệ nướng tiên tiến: Lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS tích hợp nhiều công nghệ nướng tiên tiến như:
  • AIR.Maxi™: Quản lý luồng không khí tối ưu, đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong khoang lò.
  • STEAM.Maxi™: Tạo hơi nước bão hòa, giúp bánh giữ được độ ẩm và mềm mại.
  • DRY.Maxi™: Hút ẩm nhanh chóng, tạo điều kiện lý tưởng cho các loại bánh nướng giòn tan.
  • CLIMALUX™: Tự động điều chỉnh độ ẩm trong lò, đảm bảo môi trường nướng tối ưu cho từng loại bánh.
• Chất liệu cao cấp, bền bỉ: Lò nướng được làm từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm. Cửa lò bằng kính 2 lớp cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt và an toàn cho người sử dụng.
• Hệ thống vệ sinh tự động ROTOR.Klean™: Hệ thống vệ sinh tự động ROTOR.Klean™ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh lò. Chỉ cần một nút nhấn, lò sẽ tự động làm sạch, đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
• Kết nối USB/LAN: Lò nướng có thể kết nối USB/LAN, cho phép bạn tải xuống và tải lên các chương trình nướng, cũng như theo dõi và quản lý dữ liệu HACCP từ xa.

  

Công dụng và lợi ích của sản phẩm

• Nướng đa dạng các loại bánh: Lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS có thể nướng nhiều loại bánh khác nhau như bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza, bánh quy, bánh kem,… đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
• Chất lượng bánh vượt trội: Công nghệ nướng tiên tiến và hệ thống điều khiển thông minh đảm bảo bánh chín đều, giữ được hương vị và độ mềm xốp tối đa.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Các chương trình nướng tự động và hệ thống vệ sinh tự động giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
• Tiết kiệm năng lượng: Công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm thiểu tiêu thụ điện năng và chi phí vận hành.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu cao cấp và hệ thống vệ sinh tự động đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nâng cao hiệu suất làm bánh: Lò giúp tăng năng suất nướng, đáp ứng nhu cầu của các tiệm bánh, nhà hàng lớn.
• Dễ dàng sử dụng và quản lý: Giao diện người dùng thân thiện và khả năng kết nối USB/LAN giúp bạn dễ dàng sử dụng và quản lý lò nướng.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm

• Thương hiệu uy tín: Unox là thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị nấu nướng công nghiệp, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy.
• Công nghệ tiên tiến: Lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS được trang bị những công nghệ mới nhất, mang lại hiệu suất nướng vượt trội và tiết kiệm năng lượng.
• Thiết kế bền bỉ, an toàn: Lò được làm từ chất liệu cao cấp và trang bị các tính năng an toàn, đảm bảo độ bền và an toàn cho người sử dụng.
• Đa chức năng: Lò tích hợp nhiều chức năng nướng, đáp ứng mọi nhu cầu chế biến bánh.
• Dễ dàng sử dụng và quản lý: Giao diện người dùng thân thiện và khả năng kết nối USB/LAN giúp bạn dễ dàng sử dụng và quản lý lò nướng.
• Dung tích lớn, năng suất cao: Lò có thể chứa đến 16 khay nướng, đáp ứng nhu cầu nướng số lượng lớn.
• Dịch vụ hậu mãi tốt: Unox cung cấp dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, bao gồm bảo hành, bảo trì và sửa chữa.

  

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào?

• Tiệm bánh, cửa hàng bánh ngọt: Lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS là sự lựa chọn hoàn hảo cho các tiệm bánh, cửa hàng bánh ngọt có nhu cầu nướng bánh mì, bánh ngọt với số lượng lớn.
• Nhà hàng, khách sạn: Lò cũng phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn có nhu cầu phục vụ các món nướng cho khách hàng.
• Các cơ sở chế biến thực phẩm: Lò cũng phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm cần nướng với số lượng lớn và đa dạng món ăn.

Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm?

• Lắp đặt đúng kỹ thuật: Đảm bảo lò được lắp đặt bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp, đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Sử dụng đúng điện áp: Lò sử dụng điện áp 380-415V 3PH+N+PE, cần đảm bảo nguồn điện ổn định và phù hợp.
• Vệ sinh thường xuyên: Vệ sinh lò sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của lò.
• Sử dụng đúng phụ kiện: Sử dụng các khay và phụ kiện phù hợp với lò để đảm bảo hiệu quả nấu nướng và an toàn.
• Kiểm tra và bảo trì định kỳ: Thường xuyên kiểm tra các bộ phận của lò để phát hiện và khắc phục kịp thời các sự cố.

Lợi Ích Khi Sử Dụng Lò nướng công suất Bakertop Unox XEBL-16EU-E1RS

Xem thêm Lò nướng bánh

Xem thêm Lò nướng công nghiệp

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

• Sử dụng:

  1. Bật công tắc nguồn và chọn chế độ nướng phù hợp.
  2. Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng theo nhu cầu.
  3. Đặt thực phẩm vào khay và đưa vào lò.
  4. Theo dõi quá trình nướng thông qua cửa kính và bảng điều khiển.
  5. Lấy thực phẩm ra khỏi lò sau khi nướng xong.

• Vệ sinh:

  1. Tắt lò và ngắt nguồn điện.
  2. Đợi lò nguội hoàn toàn rồi tháo các khay và phụ kiện ra khỏi lò.
  3. Vệ sinh các khay và phụ kiện bằng nước ấm và chất tẩy rửa chuyên dụng.
  4. Lau chùi bên trong và bên ngoài lò bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
  5. Sử dụng hệ thống vệ sinh tự động ROTOR.Klean™ để làm sạch lò một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Lò nướng Unox Bakertop XEBL-16EU-E1RS là một thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại và đa năng, mang lại hiệu suất nướng vượt trội, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy đầu tư vào sản phẩm này để nâng tầm không gian bếp và trải nghiệm nướng bánh của bạn!