Lò hấp nướng chất lượng 10 khay Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM

Lò Hấp Nướng Đa Năng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM Nâng Tầm Trải Nghiệm Ẩm Thực Chuyên Nghiệp

Lò hấp nướng đa năng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM là một thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại, tích hợp hoàn hảo giữa hai chức năng nướng và hấp, mang lại sự linh hoạt và tiện lợi tối đa cho các đầu bếp chuyên nghiệp. Với công suất mạnh mẽ, dung tích lớn và công nghệ tiên tiến, sản phẩm này đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng các món ăn, từ bánh mì, bánh ngọt đến các món hấp, luộc, đảm bảo chất lượng vượt trội và tiết kiệm thời gian.

Đặc điểm nổi bật của Lò hấp nướng đa năng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM

• Dung tích lớn, năng suất cao: Với khả năng chứa 10 khay nướng kích thước 600 x 400mm, lò hấp nướng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM đáp ứng nhu cầu nấu nướng số lượng lớn, phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày. Khoảng cách giữa các khay là 80mm, đảm bảo sự lưu thông không khí và hơi nước tối ưu, giúp món ăn chín đều và thơm ngon.
• Công nghệ Mind.Maps™: Đây là công nghệ độc quyền của Unox, cho phép người dùng thiết lập và tùy chỉnh quy trình nấu nướng trực quan trên màn hình cảm ứng. Bạn có thể dễ dàng tạo ra các chương trình nấu ăn phức tạp với nhiều bước khác nhau, kết hợp giữa nướng và hấp, đảm bảo sự chính xác và đồng nhất cho từng món ăn.
• Hệ thống điều khiển thông minh: Lò nướng được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, cho phép bạn kiểm soát chính xác nhiệt độ, độ ẩm và thời gian nấu. Điều này giúp bạn tạo ra những món ăn hoàn hảo với màu sắc, hương vị và độ chín như mong muốn.
• Công nghệ nướng và hấp tiên tiến: Lò hấp nướng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM tích hợp nhiều công nghệ nấu nướng tiên tiến như:
  • AIR.Maxi™: Quản lý luồng không khí tối ưu, đảm bảo nhiệt độ đồng đều trong khoang lò.
  • STEAM.Maxi™: Tạo hơi nước bão hòa, giúp món ăn giữ được độ ẩm và mềm mại.
  • DRY.Maxi™: Hút ẩm nhanh chóng, tạo điều kiện lý tưởng cho các món nướng giòn tan.
  • CLIMALUX™: Tự động điều chỉnh độ ẩm trong lò, đảm bảo môi trường nướng và hấp tối ưu cho từng loại thực phẩm.
• Chất liệu cao cấp, bền bỉ: Lò nướng được làm từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm. Cửa lò bằng kính 2 lớp cách nhiệt, giúp giữ nhiệt tốt và an toàn cho người sử dụng.
• Hệ thống vệ sinh tự động ROTOR.Klean™: Hệ thống vệ sinh tự động ROTOR.Klean™ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh lò. Chỉ cần một nút nhấn, lò sẽ tự động làm sạch, đảm bảo vệ sinh và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
• Kết nối USB: Lò nướng có thể kết nối USB, cho phép bạn tải xuống và tải lên các chương trình nấu ăn, cũng như theo dõi và quản lý dữ liệu HACCP.

  

Công dụng và lợi ích của sản phẩm

• Nấu nướng đa dạng: Lò hấp nướng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM không chỉ có khả năng nướng mà còn có thể hấp, chiên, xào, nấu và nhiều chế độ nấu khác, đáp ứng mọi nhu cầu chế biến thực phẩm của bạn. Từ các món bánh mì, bánh ngọt đến các món hấp, luộc, rau củ đều được chế biến một cách hoàn hảo.
• Chất lượng món ăn vượt trội: Công nghệ nướng và hấp tiên tiến cùng hệ thống điều khiển thông minh đảm bảo món ăn chín đều, giữ được hương vị và dinh dưỡng tối đa.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Các chương trình nấu tự động và hệ thống vệ sinh tự động giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
• Tiết kiệm năng lượng: Công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm thiểu tiêu thụ điện năng và chi phí vận hành.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Chất liệu cao cấp và hệ thống vệ sinh tự động đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nâng cao hiệu suất bếp: Lò giúp tăng năng suất nấu nướng, đáp ứng nhu cầu của các bếp ăn công nghiệp lớn.
• Dễ dàng sử dụng và quản lý: Giao diện người dùng thân thiện và khả năng kết nối USB giúp bạn dễ dàng sử dụng và quản lý lò nướng.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm

• Thương hiệu uy tín: Unox là thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị nấu nướng công nghiệp, đảm bảo chất lượng và độ tin cậy.
• Công nghệ tiên tiến: Lò hấp nướng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM được trang bị những công nghệ mới nhất, mang lại hiệu suất nấu nướng vượt trội và tiết kiệm năng lượng.
• Thiết kế bền bỉ, an toàn: Lò được làm từ chất liệu cao cấp và trang bị các tính năng an toàn, đảm bảo độ bền và an toàn cho người sử dụng.
• Đa chức năng: Lò tích hợp nhiều chức năng nấu nướng, đặc biệt là khả năng nướng và hấp kết hợp, đáp ứng mọi nhu cầu chế biến thực phẩm.
• Dễ dàng sử dụng và quản lý: Giao diện người dùng thân thiện và khả năng kết nối USB giúp bạn dễ dàng sử dụng và quản lý lò nướng.
• Dung tích lớn, năng suất cao: Lò có thể chứa đến 10 khay nướng, đáp ứng nhu cầu nấu nướng số lượng lớn.
• Dịch vụ hậu mãi tốt: Unox cung cấp dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, bao gồm bảo hành, bảo trì và sửa chữa.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào?

• Nhà hàng, khách sạn: Lò hấp nướng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM đáp ứng nhu cầu nấu nướng lớn của các bếp ăn công nghiệp trong nhà hàng, khách sạn.
• Căn tin, trường học: Lò phù hợp cho các căn tin, trường học, nơi cần nấu ăn cho số lượng lớn người.
• Bếp ăn tập thể: Lò cũng là lựa chọn lý tưởng cho các bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, quân đội.
• Các cơ sở chế biến thực phẩm: Lò cũng phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm cần nấu nướng với số lượng lớn và đa dạng món ăn.
• Tiệm bánh: Lò nướng hấp này cũng rất phù hợp cho các tiệm bánh, giúp nướng bánh mì, bánh ngọt và các loại bánh khác với số lượng lớn và chất lượng đồng đều, đồng thời có thể hấp các loại bánh bao, dimsum…

  

Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm?

• Lắp đặt đúng kỹ thuật: Đảm bảo lò được lắp đặt bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp, đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Sử dụng đúng điện áp: Lò sử dụng điện áp 400V – 3N, cần đảm bảo nguồn điện ổn định và phù hợp.
• Vệ sinh thường xuyên: Vệ sinh lò sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của lò.
• Sử dụng đúng phụ kiện: Sử dụng các khay và phụ kiện phù hợp với lò để đảm bảo hiệu quả nấu nướng và an toàn.
• Kiểm tra và bảo trì định kỳ: Thường xuyên kiểm tra các bộ phận của lò để phát hiện và khắc phục kịp thời các sự cố.

Lợi Ích Khi Sử Dụng Lò hấp nướng chất lượng 10 khay Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM

Xem thêm Lò nướng bánh

Xem thêm Lò nướng công nghiệp

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

• Sử dụng:

  1. Bật công tắc nguồn và chọn chế độ nấu nướng phù hợp.
  2. Điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và thời gian nấu theo nhu cầu.
  3. Đặt thực phẩm vào khay và đưa vào lò.
  4. Theo dõi quá trình nấu nướng thông qua màn hình hiển thị.
  5. Lấy thực phẩm ra khỏi lò sau khi nấu xong.

• Vệ sinh:

  1. Tắt lò và ngắt nguồn điện.
  2. Đợi lò nguội hoàn toàn rồi tháo các khay và phụ kiện ra khỏi lò.
  3. Vệ sinh các khay và phụ kiện bằng nước ấm và chất tẩy rửa chuyên dụng.
  4. Lau chùi bên trong và bên ngoài lò bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
  5. Sử dụng hệ thống vệ sinh tự động ROTOR.Klean™ để làm sạch lò một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Lò hấp nướng đa năng Unox PLUS XEBC-10EU-EPRM là một thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại và đa năng, mang lại hiệu suất nấu nướng vượt trội, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy đầu tư