Máy Trộn Bột SP40/18 – Giải Pháp Tuyệt Vời Cho Ngành Làm Bánh Chuyên Nghiệp
Máy trộn bột là một thiết bị không thể thiếu trong ngành làm bánh hiện đại, đặc biệt khi bạn cần xử lý khối lượng lớn bột mỗi ngày. Model SP40/18 là một lựa chọn tối ưu, đáp ứng các tiêu chuẩn cao về hiệu suất, độ bền và sự tiện lợi. Với dung tích lên đến 48 lít và công suất 2,2kW, sản phẩm này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn nâng cao chất lượng thành phẩm.
1. Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột SP40/18
– Dung tích lớn: Với bát trộn có đường kính 44cm và chiều cao 32cm, máy có thể chứa tối đa 40kg bột. Điều này lý tưởng cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt hoặc bánh pizza với số lượng lớn.
– Thiết kế chắc chắn: Máy có kích thước tổng thể 49 x 90 x 100cm và trọng lượng 150kg, đảm bảo độ ổn định cao trong quá trình vận hành. Vỏ máy được làm từ thép không gỉ, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.
– Công suất mạnh mẽ: Công suất 2,2kW và điện áp 400V/3 pha đảm bảo máy hoạt động mạnh mẽ, ổn định. Máy còn được trang bị hai tốc độ trục vít (106 vòng/phút và 164 vòng/phút), phù hợp với từng loại bột khác nhau.
– Hiệu suất tối ưu: Cơ chế hoạt động của máy giúp trộn bột đều, mịn và không bị vón cục. Đặc biệt, việc điều chỉnh tốc độ linh hoạt giúp tối ưu hóa quá trình trộn.
2. Công dụng và lợi ích của máy trộn bột SP40/18
- Tăng năng suất lao động: Máy có thể xử lý lượng bột lớn trong thời gian ngắn, giảm bớt sự phụ thuộc vào lao động thủ công. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn tăng hiệu quả sản xuất.
- Đảm bảo chất lượng thành phẩm: Với tốc độ trộn ổn định, bột sau khi trộn đều mịn và đồng nhất, đảm bảo chất lượng bánh tốt nhất.
- Giảm chi phí dài hạn: Dù đầu tư ban đầu cao hơn các máy trộn nhỏ, SP40/18 có tuổi thọ cao và ít hỏng hóc, giúp tiết kiệm chi phí bảo trì và thay thế.
- Đa dụng: Máy không chỉ trộn bột mì mà còn có thể sử dụng để trộn các loại bột khác như bột gạo, bột ngô, hoặc các nguyên liệu chế biến thực phẩm.
3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng máy trộn bột SP40/18?
- Chất lượng vượt trội: Model SP40/18 được thiết kế để chịu được cường độ làm việc liên tục trong thời gian dài, phù hợp với các cơ sở sản xuất lớn.
- Đáng tin cậy: Với hệ thống vận hành ổn định, máy có khả năng hoạt động mượt mà ngay cả khi trộn bột nặng.
- Tiện lợi: Sản phẩm được thiết kế với giao diện dễ sử dụng, giúp người vận hành tiết kiệm thời gian và công sức.
- Thương hiệu uy tín: Máy trộn bột SP40/18 đến từ một thương hiệu được nhiều khách hàng tin tưởng nhờ vào sự bền bỉ và chất lượng cao.
4. Sản phẩm phù hợp với những đối tượng nào?
- Các cơ sở sản xuất bánh lớn: Phù hợp với các tiệm bánh, nhà hàng hoặc nhà máy sản xuất bánh có quy mô vừa và lớn.
- Các doanh nghiệp trong ngành chế biến thực phẩm: Ngoài bánh mì, máy còn ứng dụng hiệu quả trong sản xuất bánh bao, pizza, hoặc các sản phẩm làm từ bột khác.
- Cá nhân hoặc nhóm khởi nghiệp: Đối với những ai đang khởi nghiệp trong lĩnh vực làm bánh, máy trộn bột SP40/18 là một khoản đầu tư xứng đáng để đạt hiệu quả sản xuất cao ngay từ đầu.
5. Những điều cần chú ý khi sử dụng máy trộn bột
- Kiểm tra kỹ trước khi sử dụng: Đảm bảo máy được lắp đặt đúng cách và các linh kiện không bị hỏng hóc.
- Không vượt quá công suất định mức: Tránh cho quá nhiều bột vào bát trộn, vì điều này có thể làm giảm hiệu suất hoặc gây hư hỏng máy.
- Bảo trì định kỳ: Làm sạch và kiểm tra máy sau mỗi lần sử dụng. Định kỳ bôi trơn các bộ phận chuyển động để kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- An toàn khi vận hành: Đảm bảo máy được sử dụng trong điều kiện điện áp ổn định và tránh để nước tiếp xúc với các bộ phận điện.
6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy trộn bột SP40/18
Cách sử dụng:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Cân đo nguyên liệu theo công thức và đảm bảo chúng không vượt quá dung tích tối đa của bát trộn.
- Điều chỉnh tốc độ: Chọn tốc độ trộn phù hợp (chậm hoặc nhanh) tùy thuộc vào loại bột và yêu cầu sản xuất.
- Khởi động máy: Bật máy và theo dõi quá trình trộn để đảm bảo bột được xử lý đều.
- Tắt máy: Sau khi trộn xong, tắt nguồn và lấy bột ra khỏi bát.
Cách vệ sinh:
- Tắt nguồn và rút phích cắm: Đảm bảo máy đã ngừng hoạt động hoàn toàn trước khi tiến hành vệ sinh.
- Làm sạch bát trộn: Dùng nước ấm và khăn mềm để lau sạch bột còn sót lại. Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng bề mặt thép không gỉ.
- Lau chùi các bộ phận khác: Lau sạch thân máy và các bộ phận tiếp xúc với bột bằng khăn ẩm.
- Kiểm tra định kỳ: Kiểm tra các khớp nối, dây điện và động cơ để đảm bảo máy luôn ở tình trạng tốt nhất.
Kết luận
Máy trộn bột SP40/18 là một thiết bị không thể thiếu đối với các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp. Với thiết kế chắc chắn, hiệu suất cao và khả năng vận hành bền bỉ, sản phẩm này mang lại sự tiện lợi và hiệu quả tối đa cho người dùng. Đầu tư vào SP40/18 không chỉ giúp nâng cao chất lượng thành phẩm mà còn tiết kiệm chi phí dài hạn, là lựa chọn hoàn hảo cho mọi doanh nghiệp và cá nhân trong ngành làm bánh.
Chưa có đánh giá nào.
Không có bình luận nào