Dây Chuyền Sản Xuất Giò Lụa Nâng Tầm Chất Lượng & Năng Suất

Đặc điểm nổi bật:

• Vật liệu cao cấp: Toàn bộ dây chuyền được làm từ inox 304 chất lượng cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh.
• Thiết kế thông minh: Các thiết bị trong dây chuyền được thiết kế khoa học, tối ưu hóa quy trình sản xuất, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
• Công nghệ tiên tiến: Dây chuyền tích hợp các công nghệ hiện đại, giúp tự động hóa các công đoạn sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều và ổn định.
• Năng suất vượt trội: Dây chuyền có khả năng sản xuất số lượng lớn giò chả trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở sản xuất quy mô lớn.
• Tiết kiệm điện năng: Các thiết bị trong dây chuyền được thiết kế tiết kiệm điện năng, giúp giảm chi phí sản xuất.
• Dễ dàng vận hành: Dây chuyền dễ dàng vận hành và bảo trì, không yêu cầu kỹ thuật cao.
• Linh hoạt và mở rộng: Dây chuyền có thể dễ dàng tùy chỉnh và mở rộng để đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau.

Công dụng, lợi ích của sản phẩm mang lại:

• Tăng năng suất và hiệu quả sản xuất: Tự động hóa toàn bộ quy trình giúp tăng năng suất sản xuất lên đáng kể so với phương pháp thủ công, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng cao.
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Kiểm soát chặt chẽ các thông số kỹ thuật như nhiệt độ, thời gian xay, tỷ lệ nguyên liệu,… đảm bảo giò lụa thành phẩm đạt chất lượng cao, đồng đều về độ dai, độ mịn, hương vị và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Tiết kiệm chi phí: Giảm chi phí nhân công, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu và năng lượng, tối ưu hóa chi phí sản xuất.
• Nâng cao tính chuyên nghiệp: Sản phẩm giò lụa chất lượng cao, đồng đều và đẹp mắt giúp nâng cao hình ảnh thương hiệu và tăng tính cạnh tranh trên thị trường.
• An toàn vệ sinh: Vật liệu inox 304 cao cấp và quy trình sản xuất khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất.
• Thân thiện với môi trường: Tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu chất thải trong quá trình sản xuất, góp phần bảo vệ môi trường.

Tại sao nên chọn mua và sử dụng sản phẩm?

• Công nghệ tiên tiến: Dây chuyền tích hợp các công nghệ sản xuất giò lụa hiện đại, đảm bảo hiệu suất và chất lượng sản phẩm vượt trội.
• Năng suất cao: Dây chuyền đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa sản lượng và lợi nhuận.
• Tiết kiệm chi phí: Tự động hóa giúp giảm chi phí nhân công, tiết kiệm năng lượng và nguyên liệu, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
• Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, đảm bảo độ bền, ổn định và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Dịch vụ hậu mãi chu đáo: MITA cung cấp dịch vụ bảo hành, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp, đảm bảo sự yên tâm cho khách hàng.
• Thương hiệu Việt: MITA là thương hiệu Việt Nam, sản phẩm được sản xuất và lắp ráp trong nước, đảm bảo giá thành cạnh tranh và dịch vụ hỗ trợ nhanh chóng.
• Tùy chỉnh linh hoạt: Dây chuyền có thể điều chỉnh để phù hợp với yêu cầu sản xuất cụ thể của từng khách hàng.

Sản phẩm này phù hợp với những đối tượng nào?

• Các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh giò lụa quy mô vừa và lớn.
• Các cơ sở chế biến thực phẩm từ thịt.
• Các nhà máy sản xuất thực phẩm chế biến sẵn.

Cần chú ý gì khi dùng sản phẩm?

• Lắp đặt: Đảm bảo dây chuyền được lắp đặt đúng kỹ thuật, trên nền phẳng, chắc chắn và thoáng mát.
• Nguồn nguyên liệu: Sử dụng thịt và các gia vị chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Vận hành: Đào tạo nhân viên vận hành bài bản để nắm vững quy trình và kỹ thuật vận hành, đảm bảo an toàn lao động và hiệu quả sản xuất.
• Vệ sinh: Thường xuyên vệ sinh dây chuyền theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
• Bảo trì: Kiểm tra định kỳ các bộ phận của dây chuyền như máy xay thịt, máy đùn xúc xích, tủ hấp,… để phát hiện và khắc phục kịp thời các sự cố.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị:

1. Sử dụng:

   • Kiểm tra nguồn điện và các thông số trên bảng điều khiển.
   • Chuẩn bị thịt và các nguyên liệu theo công thức.
   • Xay thịt và các nguyên liệu khác bằng máy xay thịt.
   • Trộn đều hỗn hợp thịt xay với các gia vị.
   • Đưa hỗn hợp thịt vào máy đùn xúc xích và định hình.
   • Hấp giò lụa trong tủ hấp ở nhiệt độ và thời gian thích hợp.
   • Làm nguội và đóng gói thành phẩm.

2. Vệ sinh:

   • Tắt nguồn điện.
   • Tháo rời các bộ phận có thể tháo rời và vệ sinh bằng nước sạch và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
   • Vệ sinh các bộ phận không tháo rời bằng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh.
   • Lau khô toàn bộ dây chuyền trước khi lắp ráp lại và vận hành.

Dây chuyền sản xuất giò lụa MITA là giải pháp hoàn hảo, giúp nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất giò lụa. Với những tính năng vượt trội, giá thành đầu tư hợp lý và sự đồng hành tận tâm của MITA, đây là sự lựa chọn đáng tin cậy cho các doanh nghiệp muốn phát triển bền vững trong ngành chế biến thực phẩm.

Hãy liên hệ ngay với FHV (Food Hotel Vietnam) để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm!