Tủ giữ ấm bánh

Tủ Giữ Ấm Bánh Bảo Bối Giữ Gìn Hương Vị Và Sự Hấp Dẫn Cho Từng Chiếc Bánh

Tủ Giữ Ấm Bánh Không Chỉ Giữ Ấm, Mà Còn Nâng Tầm Trải Nghiệm Ẩm Thực

Trong thế giới ẩm thực, đặc biệt là trong lĩnh vực bánh ngọt, việc giữ cho bánh luôn tươi ngon, mềm mịn và hấp dẫn là một thách thức không nhỏ. Bánh ngọt, với đặc trưng là độ ẩm và độ mềm, dễ bị khô cứng, mất đi hương vị và hình dáng ban đầu nếu không được bảo quản đúng cách. Tủ giữ ấm bánh chính là giải pháp hoàn hảo cho vấn đề này. Với khả năng duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, tủ giữ ấm bánh không chỉ giúp bảo quản chất lượng bánh trong thời gian dài mà còn trưng bày sản phẩm một cách đẹp mắt, thu hút khách hàng và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực.

Tủ Giữ Ấm Bánh Là Gì?

Tủ giữ ấm bánh là thiết bị bếp chuyên dụng, được thiết kế để giữ ấm và bảo quản bánh mì, bánh ngọt, bánh kem, bánh pizza,… trong thời gian dài. Tủ thường có cấu tạo gồm các ngăn chứa bánh, hệ thống gia nhiệt và hệ thống điều khiển nhiệt độ. Tủ giữ ấm bánh có thể sử dụng điện hoặc gas làm nguồn năng lượng.

Cấu Tạo Chi Tiết Của Tủ Giữ Ấm Bánh

• Vỏ tủ: Thường được làm bằng inox 304 không gỉ, chất liệu bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Inox 304 có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng hay thay đổi tính chất khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
• Cửa tủ: Thường được làm bằng kính cường lực trong suốt, giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn sản phẩm. Kính cường lực có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị nứt vỡ khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
• Khay đựng bánh: Thường được làm bằng inox hoặc nhôm, có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh. Khay đựng bánh có nhiều kích thước khác nhau, phù hợp với nhiều loại bánh.
• Hệ thống gia nhiệt: Có thể sử dụng điện trở hoặc đèn hồng ngoại để tạo ra nhiệt. Hệ thống gia nhiệt được bố trí đều khắp tủ để đảm bảo nhiệt độ được phân bổ đều.
• Hệ thống điều khiển nhiệt độ: Cho phép bạn điều chỉnh nhiệt độ bên trong tủ một cách chính xác. Hệ thống điều khiển nhiệt độ có thể là cơ hoặc điện tử, tùy thuộc vào từng loại tủ.
• Hệ thống giữ ẩm: Một số tủ giữ ấm bánh còn được trang bị hệ thống giữ ẩm, giúp bánh không bị khô và giữ được độ mềm mại.
• Bánh xe: Một số tủ giữ ấm bánh có bánh xe, giúp bạn dễ dàng di chuyển tủ đến vị trí mong muốn.

Ưu Điểm Vượt Trội Khi Sử Dụng Tủ Giữ Ấm Bánh

1. Giữ Ấm Bánh Hiệu Quả:

• Duy trì nhiệt độ ổn định: Tủ giữ ấm bánh giúp duy trì nhiệt độ bên trong tủ ở mức ổn định, thường từ 40 đến 60 độ C, đảm bảo bánh luôn ấm nóng, mềm mịn và không bị khô cứng. Nhiệt độ này lý tưởng để giữ cho bánh mì giòn tan, bánh ngọt mềm xốp và bánh kem không bị chảy.
• Phân bổ nhiệt đều: Hệ thống gia nhiệt của tủ giữ ấm bánh được thiết kế để phân bổ nhiệt đều khắp tủ, giúp bánh chín đều, không bị cháy xém. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại bánh có kích thước lớn hoặc nhiều lớp.
• Giữ ẩm tốt: Tủ giữ ấm bánh còn có khả năng giữ ẩm tốt, giúp bánh không bị khô, giữ được độ mềm mại và hương vị thơm ngon. Độ ẩm lý tưởng để giữ bánh thường từ 70% đến 80%.

2. Trưng Bày Sản Phẩm Đẹp Mắt:

• Thiết kế sang trọng: Tủ giữ ấm bánh thường có thiết kế sang trọng, hiện đại, với cửa kính trong suốt, giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn sản phẩm. Cửa kính còn giúp bảo vệ bánh khỏi bụi bẩn và côn trùng.
• Tăng tính thẩm mỹ: Tủ giữ ấm bánh không chỉ giúp bảo quản bánh mà còn là một vật trang trí đẹp mắt cho không gian quán cà phê, tiệm bánh, nhà hàng,… Tủ giữ ấm bánh có thể được đặt ở vị trí trung tâm để thu hút sự chú ý của khách hàng.

3. Tiện Lợi và Dễ Sử Dụng:

• Dễ dàng thao tác: Tủ giữ ấm bánh thường được trang bị bảng điều khiển điện tử với các nút bấm đơn giản, dễ dàng thao tác và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm. Một số tủ còn có chức năng hẹn giờ, giúp bạn tự động tắt tủ khi hết thời gian cài đặt.
• Tiết kiệm thời gian: Bạn không cần phải mất thời gian hâm nóng bánh trước khi phục vụ khách hàng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Chỉ cần đặt bánh vào tủ và cài đặt nhiệt độ, bạn có thể yên tâm phục vụ khách hàng những chiếc bánh nóng hổi, thơm ngon.

4. Vệ Sinh Dễ Dàng:

• Chất liệu inox: Tủ giữ ấm bánh thường được làm từ inox 304 không gỉ, chất liệu bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Bề mặt inox nhẵn mịn, không bám bẩn, chỉ cần lau chùi bằng khăn ẩm và nước rửa chén là sạch sẽ.
• Khay đựng bánh tháo rời: Các khay đựng bánh có thể tháo rời, giúp bạn dễ dàng vệ sinh và làm sạch tủ.

Lưu Ý Khi Mua Tủ Giữ Ấm Bánh

1. Kích Thước: Chọn tủ giữ ấm bánh có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng và không gian bếp.

• Nhu cầu sử dụng: Cân nhắc số lượng bánh bạn cần giữ ấm mỗi ngày. Nếu bạn chỉ cần giữ ấm một lượng nhỏ bánh, một tủ giữ ấm nhỏ gọn là đủ. Tuy nhiên, nếu bạn kinh doanh bánh với số lượng lớn, bạn cần chọn tủ có kích thước lớn hơn.
• Không gian bếp: Đảm bảo tủ giữ ấm bánh có kích thước phù hợp với không gian bếp của bạn. Không nên chọn tủ quá lớn, gây chật chội và khó di chuyển.

2. Số Tầng: Tủ giữ ấm bánh có thể có một hoặc nhiều tầng, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và loại bánh cần giữ ấm.

• Tủ 1 tầng: Phù hợp với việc giữ ấm một loại bánh hoặc số lượng bánh ít.
• Tủ nhiều tầng: Cho phép bạn giữ ấm nhiều loại bánh khác nhau cùng lúc, hoặc giữ ấm một lượng lớn bánh cùng loại.

3. Nhiên Liệu:

• Tủ giữ ấm bánh điện: Sử dụng điện năng để làm nóng, tiện lợi và dễ sử dụng. Tuy nhiên, cần đảm bảo nguồn điện ổn định để tủ hoạt động hiệu quả.
• Tủ giữ ấm bánh gas: Sử dụng gas làm nhiên liệu, có thể sử dụng ở những nơi không có điện hoặc nguồn điện không ổn định. Tuy nhiên, cần chú ý đến vấn đề an toàn khi sử dụng gas.

4. Chất Liệu: Nên chọn tủ giữ ấm bánh làm từ inox 304 không gỉ, đảm bảo độ bền, an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh. Inox 304 có khả năng chống ăn mòn, không gỉ sét và không phản ứng với thực phẩm, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

5. Thương Hiệu: Nên chọn tủ giữ ấm bánh từ các thương hiệu uy tín như Berjaya, DM, FHV, Sirman, Williams để đảm bảo chất lượng và dịch vụ bảo hành tốt. Các thương hiệu này đã được khẳng định trên thị trường về chất lượng sản phẩm, độ bền và hiệu quả sử dụng.

Địa Chỉ Mua Tủ Giữ Ấm Bánh Uy Tín

Một trong những địa chỉ uy tín mà bạn có thể tham khảo là FHV ( Food Hotel Vietnam) – đơn vị chuyên cung cấp các giải pháp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam. FHV cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng như Berjaya, FHV, Lestov, Rinnai,… với giá cả cạnh tranh và chế độ bảo hành tốt.

FHV (Food Hotel Vietnam) tự hào là nhà phân phối hàng đầu các thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam, trong đó có tủ giữ ấm bánh. FHV cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng cao với giá cả cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi chu đáo.

Đến với FHV, khách hàng không chỉ được mua sản phẩm chính hãng với giá tốt nhất mà còn được tư vấn tận tình bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm. FHV luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, cam kết mang đến những giải pháp tối ưu cho mọi nhu cầu của khách hàng.

Giới Thiệu Từng Thương Hiệu Tủ Giữ Ấm Bánh

• BERJAYA : Thương hiệu Berjaya nổi tiếng với các sản phẩm tủ giữ ấm bánh chất lượng cao, giá cả phải chăng và đa dạng về mẫu mã, kích thước và số tầng. Tủ giữ ấm bánh Berjaya được làm từ inox 304 không gỉ, đảm bảo độ bền cao và dễ dàng vệ sinh. Bên cạnh đó, tủ còn được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại bánh.

• DM: Thương hiệu DM chuyên về các thiết bị làm bánh cao cấp, trong đó có tủ giữ ấm bánh. Tủ giữ ấm bánh DM được thiết kế sang trọng, tinh tế với chất liệu inox cao cấp và kính cường lực. Tủ được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ và độ ẩm chính xác, đảm bảo bánh luôn tươi ngon và hấp dẫn. DM cung cấp các loại tủ giữ ấm bánh có kích thước và số tầng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn cao cấp.

• FHV: Thương hiệu FHV là thương hiệu Việt Nam uy tín, chuyên sản xuất các sản phẩm tủ giữ ấm bánh chất lượng cao, giá cả hợp lý và phù hợp với nhu cầu sử dụng của người Việt. Tủ giữ ấm bánh FHV được làm từ inox 304 không gỉ, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh. Tủ được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ đơn giản, dễ sử dụng và có độ chính xác cao. FHV cung cấp các loại tủ giữ ấm bánh có kích thước và số tầng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các tiệm bánh, quán ăn và hộ gia đình.

• SIRMAN: Thương hiệu Sirman nổi tiếng với các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, trong đó có tủ giữ ấm bánh. Tủ giữ ấm bánh Sirman được thiết kế hiện đại, chắc chắn và có độ bền cao. Tủ được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ thông minh, giúp đảm bảo bánh luôn ở nhiệt độ lý tưởng. Sirman cung cấp các loại tủ giữ ấm bánh có kích thước và số tầng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, khách sạn lớn.

• Williams: Thương hiệu Williams nổi tiếng với các sản phẩm tủ giữ lạnh bánh kem chất lượng cao. Tủ giữ lạnh bánh kem Williams được thiết kế sang trọng, hiện đại với cửa kính trong suốt, giúp trưng bày bánh kem một cách đẹp mắt. Tủ được trang bị hệ thống làm lạnh hiện đại, giúp bánh kem luôn tươi ngon và giữ được hình dáng đẹp mắt. Williams cung cấp các loại tủ giữ lạnh bánh kem có kích thước và số tầng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn cao cấp.

Hướng Dẫn Sử Dụng Cơ Bản Tủ Giữ Ấm Bánh

1. Kiểm tra và chuẩn bị:

• Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo tủ đã được kết nối đúng cách với nguồn điện ổn định và phù hợp với điện áp của tủ.
• Làm sạch tủ: Trước khi sử dụng lần đầu tiên hoặc sau một thời gian không sử dụng, bạn nên làm sạch tủ bằng khăn ẩm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi.
• Chuẩn bị bánh: Bánh cần được làm nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ giữ ấm. Nếu bánh còn nóng, hơi nước sẽ ngưng tụ trên bề mặt bánh, làm bánh bị ướt và nhanh hỏng.

2. Cài đặt nhiệt độ:

• Bật công tắc nguồn: Bật công tắc nguồn của tủ.
• Điều chỉnh nhiệt độ: Điều chỉnh nhiệt độ mong muốn trên bảng điều khiển. Nhiệt độ lý tưởng để giữ ấm bánh thường từ 40 đến 60 độ C, tùy thuộc vào loại bánh. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn sử dụng của tủ hoặc kinh nghiệm của mình để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.

3. Đặt bánh vào tủ:

• Xếp bánh lên các khay đựng bánh: Xếp bánh lên các khay đựng bánh một cách gọn gàng, tránh để bánh chồng lên nhau quá nhiều.
• Đảm bảo khoảng cách giữa các khay: Để nhiệt lưu thông đều, bạn nên đảm bảo khoảng cách giữa các khay đủ rộng.
• Đóng kín cửa tủ: Đóng kín cửa tủ để giữ nhiệt độ và độ ẩm ổn định bên trong tủ.

4. Theo dõi và điều chỉnh:

• Theo dõi nhiệt độ và độ ẩm: Trong quá trình sử dụng, bạn nên theo dõi nhiệt độ và độ ẩm bên trong tủ bằng đồng hồ hiển thị hoặc nhiệt kế.
• Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm: Nếu nhiệt độ hoặc độ ẩm không phù hợp, bạn có thể điều chỉnh bằng các nút bấm trên bảng điều khiển.

5. Lấy bánh ra và tắt tủ:

• Lấy bánh ra: Khi cần lấy bánh ra, mở cửa tủ và lấy bánh bằng dụng cụ gắp bánh. Tránh dùng tay trần để lấy bánh, vì có thể làm bỏng tay hoặc làm nhiễm khuẩn bánh.
• Tắt tủ: Sau khi sử dụng xong, tắt công tắc nguồn và rút phích cắm điện.

Vệ sinh tủ giữ ấm bánh:

• Thường xuyên lau chùi: Nên lau chùi tủ bằng khăn ẩm và nước rửa chén sau mỗi lần sử dụng.
• Vệ sinh kỹ lưỡng các khay đựng bánh: Rửa sạch các khay đựng bánh bằng nước rửa chén và nước ấm, sau đó lau khô bằng khăn sạch.
• Đảm bảo tủ luôn khô ráo: Trước khi cất giữ, đảm bảo tủ đã được lau khô hoàn toàn để tránh ẩm mốc.

Mẹo Sử Dụng Tủ Giữ Ấm Bánh Hiệu Quả

• Không nên để bánh quá lâu trong tủ: Mặc dù tủ giữ ấm bánh có thể giữ cho bánh tươi ngon trong thời gian dài, nhưng không nên để bánh quá lâu trong tủ, vì bánh có thể bị khô hoặc mất đi hương vị.
• Sử dụng giấy thấm dầu: Đối với các loại bánh có nhiều dầu mỡ, bạn nên lót giấy thấm dầu dưới khay đựng bánh để hút bớt dầu mỡ thừa.
• Không để tủ quá tải: Không nên xếp quá nhiều bánh vào tủ, vì sẽ làm giảm hiệu quả giữ ấm và có thể làm bánh bị biến dạng.
• Bảo dưỡng định kỳ: Nên bảo dưỡng tủ giữ ấm bánh định kỳ để đảm bảo tủ luôn hoạt động tốt và kéo dài tuổi thọ.

Bạn có thể tìm mua các mặt hàng của FHV tại:

• Website: https://fhv.vn/
• Hotline: 098 609 0405
• Email: foodhotelvietnam@gmail.com
• FHV có hệ thống đại lý rộng khắp cả nước, vận chuyển & lắp đặt trong vòng 24h tại TPHCM. Thanh toán linh hoạt: Chuyển khoản, ship COD.

⭐  Bên cạnh đó, bạn cũng nên tham khảo Thiết Bị Làm Bánh để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.

Tủ giữ ấm bánh là một thiết bị không thể thiếu trong các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với sự hỗ trợ của tủ giữ ấm bánh, bạn có thể bảo quản bánh luôn tươi ngon, mềm mịn và hấp dẫn, mang đến sự hài lòng cho khách hàng và nâng cao hiệu quả kinh doanh.