Máy trộn bột Berjaya Bjy-bm40 40 lít - Có Trả Góp

Máy trộn bột công nghiệp BJY – BM40: Giải pháp hoàn hảo cho bếp chuyên nghiệp

Máy trộn bột công nghiệp BJY – BM40 là một thiết bị quan trọng dành cho các nhà hàng, tiệm bánh, hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm cần xử lý khối lượng bột lớn một cách hiệu quả. Với dung tích cối lớn cùng hiệu suất mạnh mẽ, sản phẩm này không chỉ giúp tăng năng suất mà còn mang lại chất lượng bột trộn đồng đều, tiết kiệm thời gian và công sức.

1. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm BJY – BM40

Máy trộn bột BJY – BM40 sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội nhờ thiết kế hiện đại và các thông số kỹ thuật tối ưu:

• Dung tích cối trộn: 38 lít, phù hợp để xử lý tối đa 8kg bột khô trong một lần trộn. Đây là dung tích lý tưởng cho các cơ sở sản xuất quy mô vừa và lớn.
• Công suất mạnh mẽ: Động cơ hoạt động với công suất đầu vào 2100W, đảm bảo trộn đều và nhuyễn các loại bột dù ở độ đặc cao.
• Kích thước phù hợp: Với kích thước máy 640 x 620 x 1040 mm và trọng lượng 160kg, BJY – BM40 có thiết kế nhỏ gọn so với năng suất hoạt động, giúp tiết kiệm không gian bếp.
• Điện áp sử dụng: 220-240V/50Hz, tương thích với hầu hết hệ thống điện dân dụng và công nghiệp, không yêu cầu hệ thống điện 3 pha phức tạp.
• Chất liệu cao cấp: Máy được chế tạo từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Cơ chế vận hành an toàn: Máy có hệ thống khóa an toàn và khả năng tự ngắt khi quá tải, đảm bảo độ an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

2. Công dụng và lợi ích mà BJY – BM40 mang lại

Công dụng:

• Trộn bột mịn đều: Với cối trộn dung tích lớn và cánh khuấy chuyên dụng, máy đảm bảo quá trình trộn bột diễn ra nhanh chóng và đồng đều.
• Phù hợp nhiều loại bột: Máy có thể xử lý bột bánh mì, bột bánh pizza, bột bánh bao, bột bánh ngọt, bột bánh trung thu và nhiều loại bột khác.
• Tiết kiệm thời gian: So với việc trộn bột thủ công, BJY – BM40 giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức, đặc biệt khi cần xử lý số lượng lớn trong thời gian ngắn.

Lợi ích:

• Tăng năng suất: Với khả năng trộn tới 8kg bột mỗi lần, máy giúp các cơ sở kinh doanh tăng cường hiệu suất, đáp ứng nhanh nhu cầu của khách hàng.
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Bột được trộn đều và mịn, giúp bánh nở đều, đẹp mắt và đạt chất lượng cao.
• Độ bền vượt trội: Với thiết kế chắc chắn và vật liệu cao cấp, BJY – BM40 đảm bảo tuổi thọ lâu dài, giảm chi phí bảo trì.

3. Tại sao nên chọn mua và sử dụng BJY – BM40?

• Hiệu quả kinh tế: Đầu tư vào máy trộn bột BJY – BM40 giúp tiết kiệm chi phí lao động và thời gian sản xuất, từ đó tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.
• Thương hiệu uy tín: BJY là thương hiệu nổi tiếng trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, được nhiều người tin dùng nhờ chất lượng vượt trội và chế độ bảo hành tốt.
• Đa năng: Máy không chỉ trộn bột mà còn có thể xử lý các hỗn hợp ướt khác như kem, nước sốt đặc, giúp mở rộng khả năng ứng dụng trong nấu ăn và làm bánh.
• Độ an toàn cao: Với thiết kế an toàn và các tính năng thông minh, máy giảm thiểu tối đa nguy cơ sự cố trong quá trình sử dụng.

4. Đối tượng phù hợp với BJY – BM40

Máy trộn bột BJY – BM40 là lựa chọn lý tưởng cho:

• Các tiệm bánh ngọt, bánh mì, bánh pizza: Cần xử lý lượng bột lớn mỗi ngày.
• Nhà hàng, khách sạn: Đáp ứng nhu cầu chế biến món ăn nhanh và hiệu quả.
• Cơ sở sản xuất thực phẩm: Như sản xuất bánh bao, bánh trung thu, hoặc các loại bánh công nghiệp khác.
• Các trường học hoặc trung tâm đào tạo nấu ăn: Dùng để giảng dạy và thực hành làm bánh chuyên nghiệp.

5. Cần lưu ý gì khi sử dụng sản phẩm BJY – BM40?

• Không vượt quá công suất tối đa: Tránh trộn bột vượt quá dung tích 38 lít hoặc 8kg bột khô để bảo vệ động cơ và tăng tuổi thọ máy.
• Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo sử dụng đúng điện áp (220-240V) để tránh sự cố điện.
• Sử dụng đúng cách: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, vận hành máy theo đúng quy trình để đảm bảo hiệu suất cao nhất.
• Vệ sinh định kỳ: Làm sạch cối trộn và các bộ phận tiếp xúc với bột sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Bảo trì máy: Kiểm tra định kỳ các linh kiện, đặc biệt là động cơ và cánh trộn, để đảm bảo máy hoạt động ổn định.

6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh thiết bị

Hướng dẫn sử dụng:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Đong đo lượng bột, nước và các nguyên liệu khác theo công thức.
2. Cài đặt máy: Kết nối máy với nguồn điện và điều chỉnh cánh khuấy theo nhu cầu (nếu có).
3. Cho bột vào cối: Đổ nguyên liệu vào cối trộn, đảm bảo không vượt quá dung tích tối đa.
4. Bật máy: Chọn chế độ trộn phù hợp (nếu máy có tùy chỉnh tốc độ).
5. Theo dõi quá trình: Quan sát quá trình trộn, nếu cần có thể dừng máy để điều chỉnh.
6. Tắt máy: Sau khi bột đạt độ nhuyễn mong muốn, tắt máy và lấy bột ra.

Hướng dẫn vệ sinh:

1. Tắt nguồn điện: Ngắt kết nối máy với nguồn điện trước khi vệ sinh.
2. Làm sạch cối: Dùng nước ấm và dung dịch vệ sinh để rửa cối trộn. Dùng bàn chải mềm để làm sạch các góc cạnh.
3. Vệ sinh cánh khuấy: Tháo cánh khuấy ra và rửa sạch bằng tay hoặc máy rửa chén (nếu phù hợp).
4. Lau thân máy: Sử dụng khăn mềm ẩm để lau sạch bề mặt ngoài của máy.
5. Để khô: Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát để đảm bảo các bộ phận khô hoàn toàn trước khi sử dụng lại.

Kết luận

Máy trộn bột BJY – BM40 là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tối ưu hóa quy trình sản xuất thực phẩm, đặc biệt là trong ngành làm bánh. Với hiệu suất mạnh mẽ, độ bền cao và khả năng xử lý linh hoạt, sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu sử dụng mà còn mang lại hiệu quả kinh tế lâu dài. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp trộn bột chuyên nghiệp, BJY – BM40 chắc chắn là một lựa chọn không thể bỏ qua.