Bain Marie Một Pha Bát Cho GN 1/1 + 2 GN 1/4 h=15 – Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Nhà Hàng và Bếp Công Nghiệp
Bain Marie, một thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong các nhà hàng, bếp công nghiệp, và các cơ sở phục vụ ăn uống lớn, là giải pháp lý tưởng để giữ nhiệt cho thực phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về sản phẩm Bain Marie một pha bát cho GN 1/1 + 2 GN 1/4 h=15 với kích thước 60x60x28 cm, công suất 3,1 kW, điện áp 230V~, tần số 50/60 Hz, cân nặng 23 kg, model BMT-66EM, và mã sản phẩm Cod 16050610.
1. Đặc Điểm Sản Phẩm
Kích Thước và Cấu Tạo
- Kích thước: 60 x 60 x 28 cm, phù hợp với không gian bếp công nghiệp và nhà hàng vừa và nhỏ.
- Dung tích chứa: GN 1/1 + 2 GN 1/4 h=15, giúp giữ nhiệt đồng thời nhiều loại thực phẩm với dung tích khác nhau.
- Chất liệu: Thường được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, đảm bảo độ bền bỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiệu Suất Hoạt Động
- Công suất điện: 3,1 kW, cho phép làm nóng nhanh chóng và giữ nhiệt ổn định.
- Điện áp: 230V~, phù hợp với hệ thống điện tiêu chuẩn.
- Tần số: 50/60 Hz, giúp thiết bị hoạt động ổn định và hiệu quả.
Thiết Kế
- Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trong các không gian bếp.
- Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, cho phép điều chỉnh phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Cân nặng: 23 kg, đủ nhẹ để di chuyển dễ dàng nhưng vẫn đảm bảo độ ổn định khi sử dụng.
2. Công Dụng và Lợi Ích Của Sản Phẩm
Công Dụng
- Giữ nhiệt thực phẩm: Bain Marie giúp giữ nóng thức ăn lâu mà không làm khô hay thay đổi chất lượng thực phẩm.
- Phục vụ nhanh chóng: Giảm thời gian chờ đợi của khách hàng trong những giờ cao điểm.
- Đa chức năng: Dùng để giữ nóng súp, nước sốt, các món hầm, cơm, và nhiều loại thực phẩm khác.
Lợi Ích
- Tiết kiệm thời gian: Không cần hâm nóng lại thực phẩm nhiều lần.
- Tiết kiệm năng lượng: Nhờ khả năng giữ nhiệt lâu, thiết bị không cần hoạt động liên tục.
- Bảo toàn chất lượng thực phẩm: Giữ nguyên hương vị và độ ẩm của món ăn trong thời gian dài.
3. Tại Sao Nên Chọn Mua Và Sử Dụng Sản Phẩm
- Chất lượng cao: Với vật liệu thép không gỉ, thiết bị có tuổi thọ cao và dễ dàng vệ sinh.
- Hiệu suất ổn định: Công suất 3,1 kW cho phép duy trì nhiệt độ phù hợp trong suốt quá trình sử dụng.
- Tiết kiệm chi phí: Bằng cách giữ nóng nhiều loại thực phẩm cùng lúc, Bain Marie giảm thiểu nhu cầu sử dụng nhiều thiết bị khác nhau.
- An toàn và tiện lợi: Thiết kế nhỏ gọn và dễ vận hành, phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng, kể cả nhân viên mới.
4. Sản Phẩm Này Phù Hợp Với Những Đối Tượng Nào?
- Nhà hàng, khách sạn: Nơi có nhu cầu phục vụ nhiều món ăn cùng lúc.
- Bếp ăn công nghiệp: Các nhà máy, trường học, bệnh viện với số lượng suất ăn lớn.
- Căn tin và quán ăn tự phục vụ: Nơi cần giữ nhiệt cho nhiều loại thực phẩm trong thời gian dài.
5. Cần Chú Ý Gì Khi Dùng Sản Phẩm
- Đảm bảo nguồn điện ổn định: Để tránh chập cháy hoặc thiết bị hoạt động không đúng công suất.
- Không để nước hoặc thực phẩm tràn ra ngoài: Để tránh gây hỏng hóc hoặc mất vệ sinh.
- Kiểm tra nhiệt độ thường xuyên: Đảm bảo thực phẩm được giữ ở nhiệt độ an toàn và phù hợp.
6. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Vệ Sinh Thiết Bị
Sử Dụng
- Kết nối nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện đúng với yêu cầu của thiết bị.
- Đổ nước vào khay chứa nước: Để tạo hơi nóng giữ nhiệt cho các khay GN.
- Đặt các khay thực phẩm vào vị trí: Đảm bảo khay nằm ngay ngắn và nước không tràn ra ngoài.
- Điều chỉnh nhiệt độ: Sử dụng bảng điều khiển để đặt nhiệt độ phù hợp.
Vệ Sinh
- Tắt nguồn điện: Rút phích cắm trước khi vệ sinh.
- Tháo các khay GN: Rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng.
- Vệ sinh thân máy: Lau sạch bằng khăn ẩm, tránh sử dụng hóa chất mạnh.
- Đổ nước trong khay chứa nước: Đảm bảo không còn nước đọng lại để tránh rỉ sét.
Kết Luận: Sản phẩm Bain Marie một pha bát cho GN 1/1 + 2 GN 1/4 h=15 là một thiết bị lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một giải pháp giữ nhiệt cho thực phẩm hiệu quả, tiết kiệm và tiện lợi. Với thiết kế bền bỉ, hiệu suất cao, và dễ sử dụng, đây chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua cho các nhà hàng, bếp công nghiệp, và quán ăn.
Chưa có đánh giá nào.
Không có bình luận nào