Quầy pha chế

Quầy Pha Chế Inox Trung Tâm Sáng Tạo, Nâng Tầm Đẳng Cấp Cho Quán Cà Phê & Trà Sữa

Quầy pha chế, còn được gọi là quầy bar, không chỉ là nơi để khách hàng thưởng thức đồ uống, mà còn là nơi họ tìm kiếm sự thư giãn, giải trí và giao lưu. Một quầy pha chế chuyên nghiệp, với không gian sang trọng, thiết kế ấn tượng và đặc biệt là những thiết bị quầy bar hiện đại, sẽ là điểm đến lý tưởng của mọi khách hàng, tạo nên sự khác biệt và nâng tầm đẳng cấp cho quán của bạn.

Quầy Pha Chế Không Gian Sáng Tạo, Nâng Tầm Đẳng Cấp Cho Quán Của Bạn

Trong thế giới đồ uống sôi động và đầy màu sắc, quầy pha chế chính là trung tâm hoạt động, nơi những ý tưởng sáng tạo được biến hóa thành những ly đồ uống thơm ngon, hấp dẫn. Một quầy pha chế chuyên nghiệp không chỉ là nơi làm việc của bartender mà còn là điểm nhấn thu hút khách hàng, tạo nên ấn tượng mạnh mẽ và nâng tầm đẳng cấp cho quán của bạn.

Quầy Pha Chế Là Gì?

Quầy pha chế còn được gọi là quầy bar, là khu vực được thiết kế đặc biệt để phục vụ cho việc pha chế và phục vụ đồ uống. Đây là nơi bartender thể hiện tài năng và sự sáng tạo của mình, biến những nguyên liệu đơn giản thành những ly đồ uống độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân.

Một quầy pha chế chuyên nghiệp thường bao gồm các khu vực chức năng như:

• Khu vực pha chế: Là nơi bartender thực hiện các thao tác pha chế đồ uống, bao gồm các công đoạn như đong đo nguyên liệu, lắc shaker, trang trí ly,…
• Khu vực rửa: Là nơi bartender vệ sinh các dụng cụ pha chế và ly cốc.
• Khu vực lưu trữ: Là nơi lưu trữ các loại nguyên liệu, đồ uống và dụng cụ pha chế.
• Khu vực trưng bày: Là nơi trưng bày các loại đồ uống, bánh ngọt, trái cây,… để khách hàng lựa chọn.

Mỗi khu vực được trang bị các thiết bị, dụng cụ chuyên dụng để đảm bảo quy trình pha chế diễn ra nhanh chóng, hiệu quả và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ưu Điểm Khi Sử Dụng Quầy Pha Chế Chuyên Nghiệp

1. Tối Ưu Hóa Không Gian Làm Việc:

• Thiết kế khoa học: Quầy pha chế chuyên nghiệp được thiết kế theo nguyên tắc công thái học, đảm bảo sự thuận tiện và thoải mái cho bartender trong quá trình làm việc. Các khu vực chức năng được bố trí hợp lý, giúp bartender dễ dàng di chuyển và thao tác, tiết kiệm thời gian và công sức. Ví dụ, khu vực pha chế thường được đặt ở vị trí trung tâm, dễ dàng tiếp cận với các khu vực khác. Khu vực rửa được đặt gần khu vực pha chế để tiện cho việc vệ sinh dụng cụ.
• Tận dụng tối đa diện tích: Quầy pha chế được thiết kế để tận dụng tối đa diện tích, giúp bạn tiết kiệm không gian và tạo cảm giác rộng rãi, thoáng đãng cho quán. Các ngăn kéo, kệ, hộc chứa đồ được bố trí hợp lý, giúp bạn sắp xếp và lưu trữ đồ đạc một cách gọn gàng, ngăn nắp. Ví dụ, quầy pha chế có thể được thiết kế với các ngăn kéo để đựng các loại syrup, chai rượu, ly cốc,… Kệ trên quầy có thể dùng để trưng bày các loại trái cây, bánh ngọt,…

2. Nâng Cao Năng Suất Làm Việc:

• Quy trình làm việc khoa học: Quầy pha chế chuyên nghiệp giúp bartender thực hiện quy trình làm việc một cách khoa học, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, pha chế đến phục vụ khách hàng. Điều này giúp giảm thiểu thời gian chờ đợi của khách hàng, tăng năng suất phục vụ và doanh thu cho quán.
• Tích hợp nhiều thiết bị: Quầy pha chế thường được tích hợp nhiều thiết bị như máy xay đá, máy ép trái cây, máy làm đá viên, tủ lạnh, chậu rửa,… giúp bartender dễ dàng thao tác và pha chế nhiều loại đồ uống khác nhau. Việc tích hợp các thiết bị vào quầy pha chế giúp tiết kiệm không gian và tạo sự thuận tiện cho bartender trong quá trình làm việc.

3. Đảm Bảo Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm:

• Chất liệu inox cao cấp: Quầy pha chế chuyên nghiệp thường được làm từ inox 304 không gỉ, chất liệu bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Inox 304 không phản ứng với thực phẩm, không gây độc hại và dễ dàng làm sạch bằng các chất tẩy rửa thông thường, đảm bảo an toàn vệ sinh cho quá trình pha chế.
• Bề mặt nhẵn mịn: Bề mặt quầy pha chế nhẵn mịn, không có khe kẽ, giúp ngăn ngừa vi khuẩn và nấm mốc phát triển, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hệ thống thoát nước: Quầy pha chế được trang bị hệ thống thoát nước tốt, giúp nước thải được thoát ra ngoài nhanh chóng, tránh tình trạng ứ đọng nước gây mất vệ sinh và ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.

4. Tăng Tính Thẩm Mỹ, Chuyên Nghiệp:

• Thiết kế hiện đại, sang trọng: Quầy pha chế chuyên nghiệp thường có thiết kế hiện đại, sang trọng, với kiểu dáng đa dạng, phù hợp với nhiều phong cách trang trí khác nhau. Bạn có thể lựa chọn quầy pha chế có thiết kế đơn giản, tinh tế hoặc quầy pha chế có thiết kế cầu kỳ, độc đáo để tạo điểm nhấn cho không gian quán.
• Chất liệu cao cấp: Sử dụng các vật liệu cao cấp như inox 304, đá granite, gỗ tự nhiên,… giúp quầy pha chế có độ bền cao và vẻ ngoài sang trọng, đẳng cấp.
• Ánh sáng và màu sắc: Sử dụng hệ thống đèn LED và màu sắc phù hợp để tạo điểm nhấn và làm nổi bật không gian quầy bar, tạo không gian ấm cúng, sang trọng và thu hút khách hàng.

5. Tiết Kiệm Chi Phí:

• Độ bền cao: Quầy pha chế chuyên nghiệp được làm từ vật liệu chất lượng cao như inox 304 không gỉ, có độ bền cao, chịu được va đập và các tác động từ môi trường, giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa và thay thế. Tuổi thọ của quầy pha chế inox có thể lên đến hàng chục năm nếu được bảo quản đúng cách.
• Tiết kiệm năng lượng: Các thiết bị tích hợp trong quầy pha chế thường được trang bị công nghệ tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí vận hành cho quán. Ví dụ, tủ lạnh, tủ đông có chế độ tiết kiệm điện, máy làm đá viên sử dụng công nghệ làm lạnh hiệu quả,…
• Tối ưu hóa không gian: Thiết kế thông minh của quầy pha chế giúp tận dụng tối đa không gian, tiết kiệm diện tích và chi phí thuê mặt bằng. Các ngăn kéo, kệ, hộc chứa đồ được bố trí hợp lý giúp bạn lưu trữ được nhiều đồ đạc hơn trong cùng một diện tích.

Lưu Ý Khi Mua Quầy Pha Chế Chuyên Nghiệp

1. Kích Thước:

• Phù hợp với không gian: Đảm bảo quầy pha chế có kích thước phù hợp với diện tích quầy bar và không gian xung quanh. Quầy quá lớn sẽ chiếm nhiều diện tích, gây cản trở lối đi và làm mất cân đối không gian. Quầy quá nhỏ sẽ không đủ không gian làm việc cho bartender, gây khó khăn trong quá trình pha chế.
• Đáp ứng nhu cầu sử dụng: Cân nhắc số lượng bartender làm việc cùng lúc, lượng khách hàng trung bình và loại đồ uống phục vụ để chọn quầy pha chế có kích thước phù hợp. Ví dụ, nếu bạn có nhiều bartender làm việc cùng lúc hoặc phục vụ đa dạng các loại đồ uống, bạn cần chọn quầy pha chế có diện tích lớn hơn để đảm bảo không gian làm việc thoải mái và đủ chỗ cho các thiết bị cần thiết.

2. Chất Liệu:

• Inox 304 không gỉ: Đây là chất liệu phổ biến nhất cho quầy pha chế, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh và an toàn vệ sinh thực phẩm. Inox 304 có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng hay ố vàng trong quá trình sử dụng, giúp quầy pha chế luôn sáng bóng và mới mẻ.
• Đá granite: Mặt bàn đá granite có độ cứng cao, chịu nhiệt tốt, chống trầy xước và dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, đá granite có giá thành cao hơn inox và có thể bị nứt vỡ nếu bị va đập mạnh.
• Gỗ tự nhiên: Mặt bàn gỗ tự nhiên mang lại vẻ đẹp sang trọng, ấm cúng cho quầy bar. Tuy nhiên, gỗ tự nhiên cần được bảo quản kỹ lưỡng để tránh bị ẩm mốc và mối mọt, đồng thời không phù hợp với môi trường ẩm ướt của quầy bar.

3. Thiết Kế:

• Kiểu dáng: Quầy pha chế có nhiều kiểu dáng khác nhau như quầy thẳng, quầy chữ L, quầy chữ U, quầy tròn,… Chọn kiểu dáng phù hợp với không gian quầy bar và phong cách thiết kế của quán. Quầy thẳng thường được sử dụng cho các quán bar nhỏ, quầy chữ L và chữ U phù hợp với các quán bar có diện tích lớn hơn, quầy tròn tạo điểm nhấn độc đáo cho không gian.
• Ngăn kéo, kệ, hộc chứa đồ: Đảm bảo quầy pha chế có đủ ngăn kéo, kệ, hộc chứa đồ để lưu trữ các loại dụng cụ, nguyên liệu pha chế một cách gọn gàng, ngăn nắp. Số lượng và kích thước của các ngăn kéo, kệ, hộc chứa đồ cần được tính toán kỹ lưỡng để đảm bảo đủ không gian lưu trữ mà không làm ảnh hưởng đến diện tích làm việc của bartender.
• Bồn rửa: Nếu quầy bar của bạn không có chậu rửa riêng, bạn nên chọn quầy pha chế có tích hợp bồn rửa để tiện cho việc vệ sinh dụng cụ và rửa tay. Bồn rửa nên có kích thước đủ lớn để rửa các dụng cụ pha chế và có hệ thống thoát nước tốt.

4. Thiết Bị Tích Hợp:

• Tùy vào nhu cầu: Chọn quầy pha chế có tích hợp các thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Ví dụ, nếu bạn chuyên pha chế cocktail, bạn cần quầy pha chế có tích hợp máy xay đá, máy định lượng rượu, thùng đá,… Nếu bạn chuyên về cà phê, bạn cần quầy pha chế có tích hợp máy pha cà phê, máy xay cà phê, tủ lạnh,…
• Tiết kiệm chi phí: Mua quầy pha chế có tích hợp sẵn các thiết bị sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí hơn so với việc mua từng thiết bị riêng lẻ.

5. Thương Hiệu: Nên chọn quầy pha chế từ các thương hiệu uy tín như FHV, Berjaya, Bartscher,… để đảm bảo chất lượng và dịch vụ bảo hành tốt. Các thương hiệu này đã được khẳng định trên thị trường về chất lượng sản phẩm, độ bền và độ an toàn.

Địa Chỉ Mua Quầy Pha Chế Uy Tín 

FHV ( Food Hotel Vietnam) tự hào là nhà sản xuất và phân phối hàng đầu các thiết bị bếp công nghiệp tại Việt Nam, trong đó có quầy pha chế. FHV cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng cao với giá cả cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi chu đáo.

FHV là đối tác tin cậy của nhiều thương hiệu quầy bar nổi tiếng thế giới như Manitowoc, Bartscher, Berjaya, Hoshizaki, Modelux, Omega, Robot Coupe, Sammic, Sanden Intercool, Santos, Skipio, Turbo Air, Turbocool, Waring. Khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy các sản phẩm quầy pha chế đa dạng về mẫu mã, kích thước và tính năng tại showroom của FHV hoặc trên website của công ty.

Giới Thiệu Thương Hiệu Quầy Pha Chế FHV

FHV không chỉ là nhà phân phối mà còn là nhà sản xuất quầy pha chế uy tín tại Việt Nam. Với sự am hiểu sâu sắc về nhu cầu của thị trường Việt Nam, FHV đã cho ra đời những mẫu quầy pha chế inox chất lượng cao, thiết kế thông minh, tiện dụng và phù hợp với đặc thù của các quán cà phê, trà sữa Việt.

Ưu Điểm Của Quầy Pha Chế FHV:

• Chất liệu cao cấp: Quầy pha chế FHV được làm từ inox 304 cao cấp, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và an toàn vệ sinh thực phẩm. Inox 304 có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng hay ố vàng trong quá trình sử dụng, giúp quầy pha chế luôn sáng bóng và mới mẻ.

• Thiết kế thông minh: Quầy pha chế FHV được thiết kế thông minh, tối ưu hóa không gian làm việc của bartender. Các ngăn kéo, kệ, hộc chứa đồ được bố trí hợp lý, giúp bartender dễ dàng lấy và cất giữ dụng cụ pha chế. Bên cạnh đó, FHV còn cung cấp dịch vụ thiết kế quầy pha chế theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo sự phù hợp và tối ưu nhất cho từng không gian quán.

• Đa dạng mẫu mã: FHV cung cấp đa dạng các mẫu quầy pha chế, từ quầy pha chế đơn giản đến quầy pha chế tích hợp nhiều thiết bị như máy xay đá, máy ép trái cây, chậu rửa,… phù hợp với mọi nhu cầu và ngân sách của khách hàng.

• Giá cả hợp lý: Quầy pha chế FHV có giá cả hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là các quán cà phê, trà sữa mới khởi nghiệp.

• Dịch vụ hậu mãi chu đáo: FHV cam kết mang đến cho khách hàng dịch vụ hậu mãi chu đáo, bao gồm bảo hành, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật. Đội ngũ nhân viên kỹ thuật của FHV luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7, giải đáp mọi thắc mắc và xử lý sự cố nhanh chóng.

Các Mẫu Quầy Pha Chế Phổ Biến Của FHV

• Quầy pha chế 1m2: Phù hợp với các quán cà phê, trà sữa nhỏ, có không gian hạn chế.
• Quầy pha chế 1m5: Phù hợp với các quán cà phê, trà sữa có quy mô vừa và nhỏ.
• Quầy pha chế 1m8: Phù hợp với các quán cà phê, trà sữa có quy mô lớn.
• Quầy pha chế chữ L: Tận dụng tối đa không gian góc, phù hợp với các quán cà phê, trà sữa có diện tích nhỏ.
• Quầy pha chế có bồn rửa: Tiện lợi cho việc vệ sinh dụng cụ và rửa tay.
• Quầy pha chế tích hợp máy xay đá, máy ép trái cây: Giúp tiết kiệm không gian và tạo sự thuận tiện cho bartender.

Mẹo Sử Dụng Quầy Pha Chế Hiệu Quả

• Sắp xếp dụng cụ và nguyên liệu gọn gàng: Sắp xếp các dụng cụ và nguyên liệu pha chế một cách khoa học, ngăn nắp, giúp bartender dễ dàng tìm kiếm và sử dụng.
• Vệ sinh quầy pha chế thường xuyên: Sau mỗi lần sử dụng, nên vệ sinh quầy pha chế sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra và bảo dưỡng các thiết bị định kỳ: Đảm bảo các thiết bị tích hợp trong quầy pha chế hoạt động tốt, không bị hư hỏng.
• Thay thế các bộ phận hao mòn: Khi các bộ phận như vòi nước, ống dẫn nước, gioăng cao su,… bị hao mòn, nên thay thế kịp thời để đảm bảo hiệu quả sử dụng và tránh rò rỉ nước.

Bạn có thể tìm mua sản phẩm FHV tại:

• Website: https://fhv.vn/
• Hotline: 098 609 0405
• Email: foodhotelvietnam@gmail.com
• Các đại lý phân phối của FHV trên toàn quốc: FHV có hệ thống đại lý rộng khắp cả nước, vận chuyển & lặp đặt trong vòng 24h tại TPHCM.
• Thanh toán linh hoạt: Chuyển khoản, ship COD.

⭐Bên cạnh đó, bạn cũng nên tham khảo Thiết Bị Quầy Bar để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.

Quầy pha chế không chỉ là nơi để pha chế đồ uống mà còn là nơi thể hiện phong cách và đẳng cấp của quán. Với sự đa dạng về mẫu mã, kích thước và tính năng, quầy pha chế FHV sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Hãy đến với FHV để lựa chọn cho mình chiếc quầy pha chế phù hợp nhất và tạo nên không gian pha chế chuyên nghiệp, ấn tượng cho quán của bạn.