Máy ép nước trái cây

Máy Ép Trái Cây Chuyên Nghiệp Khơi Nguồn Sức Sống Tươi Mới, Đánh Thức Vị Giác Mùa Hè

Máy Ép Trái Cây Không Chỉ Là Thiết Bị, Mà Là Cả Một Nghệ Thuật

Trong xu hướng sống xanh và lành mạnh ngày càng được quan tâm, nước ép trái cây tươi không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát mà còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Máy ép trái cây chuyên nghiệp, với khả năng biến hóa những loại trái cây tươi ngon thành những ly nước ép bổ dưỡng, đã trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn và cả không gian bếp gia đình hiện đại.

Máy Ép Trái Cây Là Gì?

Máy ép trái cây là thiết bị chuyên dụng dùng để tách nước ép từ trái cây và rau củ quả. Nguyên lý hoạt động của máy ép trái cây dựa trên việc sử dụng lực cơ học để nghiền nát hoặc cắt nhỏ trái cây, sau đó tách phần nước ép ra khỏi phần bã.

Phân Loại Máy Ép Trái Cây

Có hai loại máy ép trái cây chính: máy ép chậm và máy ép nhanh, mỗi loại có những ưu điểm và nhược điểm riêng:

1. Máy Ép Chậm (Máy Ép Trục Vít):

• Nguyên lý hoạt động: Sử dụng trục vít để nghiền nát trái cây một cách từ từ, nhẹ nhàng, sau đó ép nước ép qua lưới lọc. Quá trình ép diễn ra chậm rãi, không tạo ra nhiệt độ cao, giúp bảo toàn tối đa các chất dinh dưỡng và enzyme có trong trái cây.
• Ưu điểm:
  • Giữ được nhiều vitamin, khoáng chất và enzyme có trong trái cây hơn so với máy ép nhanh.
  • Nước ép ít bị tách lớp, có độ sánh mịn và hương vị tự nhiên hơn.
  • Bã trái cây khô hơn, giúp tận dụng tối đa nguyên liệu.
  • Vận hành êm ái, ít tiếng ồn.
• Nhược điểm:
  • Ép chậm hơn máy ép nhanh.
  • Không ép được các loại trái cây cứng như ổi, cóc,…
  • Giá thành thường cao hơn máy ép nhanh.

2. Máy Ép Nhanh (Máy Ép Ly Tâm):

• Nguyên lý hoạt động: Sử dụng lưỡi dao sắc bén để cắt nhỏ trái cây, sau đó dùng lực ly tâm để tách nước ép ra khỏi bã. Quá trình ép diễn ra nhanh chóng, phù hợp với nhu cầu phục vụ nhanh.
• Ưu điểm:
  • Ép nhanh, phù hợp với các quán cà phê, nhà hàng có lượng khách đông.
  • Giá thành thường rẻ hơn máy ép chậm.
• Nhược điểm:
  • Nước ép dễ bị tách lớp và mất đi một phần vitamin do quá trình oxy hóa.
  • Bã trái cây còn ẩm ướt, không tận dụng được hết nguyên liệu.
  • Vận hành ồn ào hơn máy ép chậm.

Ưu Điểm Khi Sử Dụng Máy Ép Trái Cây Chuyên Nghiệp

1. Nước Ép Tươi Ngon, Bổ Dưỡng:

• Giữ trọn dưỡng chất: Máy ép trái cây chuyên nghiệp, đặc biệt là máy ép chậm, giúp giữ lại tối đa lượng vitamin, khoáng chất và enzyme có trong trái cây. Các chất dinh dưỡng này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ tiêu hóa mà còn giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.
• Hương vị tự nhiên: Nước ép được ép trực tiếp từ trái cây tươi, không qua quá trình xử lý nhiệt, giữ được hương vị tự nhiên, tươi mát của trái cây. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, chua nhẹ và hương thơm đặc trưng của từng loại trái cây.

2. Tiết Kiệm Thời Gian và Công Sức:

• Ép nhanh chóng: Máy ép trái cây chuyên nghiệp có công suất lớn, khả năng ép trái cây nhanh chóng, chỉ trong vài phút bạn đã có thể thưởng thức một ly nước ép tươi ngon. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc ép bằng tay, đặc biệt là khi bạn cần ép một lượng lớn trái cây.
• Dễ dàng sử dụng: Máy ép trái cây có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng, chỉ cần cho trái cây vào phễu ép và bật công tắc là máy sẽ tự động ép nước. Bạn không cần phải tốn nhiều công sức để cắt nhỏ trái cây hay vắt bằng tay.

3. Đa Dạng Ứng Dụng:

• Ép nhiều loại trái cây và rau củ: Máy ép trái cây chuyên nghiệp có thể ép được hầu hết các loại trái cây và rau củ quả, từ các loại quả mềm như cam, quýt, bưởi, dưa hấu,… đến các loại quả cứng như táo, lê, cà rốt, củ dền,… Bạn có thể thỏa sức sáng tạo ra những công thức nước ép độc đáo, hấp dẫn.
• Làm sữa hạt: Một số máy ép chậm còn có thể làm sữa hạt từ các loại hạt như đậu nành, óc chó, hạnh nhân,… mang đến cho bạn nhiều lựa chọn hơn trong việc chế biến đồ uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

4. Vệ Sinh Dễ Dàng:

• Chất liệu inox: Máy ép trái cây chuyên nghiệp thường được làm từ inox 304 không gỉ, chất liệu bền bỉ, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Bề mặt inox nhẵn mịn, không bám bẩn, giúp bạn dễ dàng lau chùi và giữ cho máy luôn sạch sẽ.
• Các bộ phận tháo rời: Các bộ phận của máy ép trái cây như phễu ép, lưới lọc, cối xay,… có thể tháo rời để vệ sinh, giúp bạn dễ dàng làm sạch máy sau khi sử dụng.

Lưu Ý Khi Mua Máy Ép Trái Cây Chuyên Nghiệp

1. Loại máy ép:

• Máy ép chậm (trục vít): Phù hợp với những người quan tâm đến sức khỏe và muốn giữ lại tối đa dưỡng chất trong nước ép. Máy ép chậm ép kiệt bã hơn, cho ra nước ép sánh mịn, ít tách lớp và bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên, máy ép chậm thường có giá thành cao hơn và thời gian ép lâu hơn so với máy ép nhanh.
• Máy ép nhanh (ly tâm): Phù hợp với các quán cà phê, nhà hàng có nhu cầu phục vụ nhanh chóng. Máy ép nhanh có ưu điểm là ép nhanh, giá thành rẻ hơn, nhưng nước ép dễ bị tách lớp và mất đi một phần vitamin do quá trình oxy hóa.

2. Công suất:

• Hộ gia đình: Với nhu cầu sử dụng ít, bạn có thể chọn máy ép có công suất khoảng 200-400W.
• Quán cà phê, nhà hàng: Nên chọn máy có công suất từ 500W trở lên để đáp ứng nhu cầu ép nhiều và liên tục.
• Cơ sở sản xuất nước ép: Cần máy ép có công suất lớn, từ 1000W trở lên, để đảm bảo năng suất và hiệu quả sản xuất.

3. Chất liệu:

• Inox 304 không gỉ: Là chất liệu tốt nhất cho các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh và độ bền cao.
• Nhựa Tritan: Là loại nhựa cao cấp, không chứa BPA, an toàn cho sức khỏe và có độ bền tốt.
• Các bộ phận khác: Nên kiểm tra chất liệu của các bộ phận khác như lưới lọc, trục vít, cối xay,… để đảm bảo chất lượng và độ bền của máy.

4. Tính năng:

• Chức năng đảo chiều: Giúp ngăn ngừa tình trạng kẹt bã, dễ dàng vệ sinh và tăng hiệu suất ép.
• Chức năng điều chỉnh tốc độ: Cho phép bạn điều chỉnh tốc độ ép phù hợp với từng loại trái cây, đảm bảo nước ép được chiết xuất tối đa.
• Chức năng tự động ngắt: Đảm bảo an toàn khi sử dụng, tự động ngắt khi quá tải hoặc khi các bộ phận không được lắp đúng cách.
• Khả năng ép liên tục: Một số máy ép có khả năng ép liên tục trong thời gian dài, phù hợp với nhu cầu sản xuất nước ép số lượng lớn.
• Các tính năng khác: Một số máy ép còn có các tính năng khác như chế độ làm kem, chế độ làm sữa hạt,…

Địa Chỉ Mua Máy Ép Trái Cây Uy Tín

FHV ( Food Hotel Vietnam) là địa chỉ tin cậy cung cấp các loại máy ép trái cây chuyên nghiệp từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới. FHV cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng cao với giá cả cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi chu đáo.

FHV là đối tác chiến lược của nhiều thương hiệu máy ép trái cây hàng đầu như Santos, Omega, Robot Coupe, Sammic, Bartscher, Berjaya. Khách hàng có thể dễ dàng tìm thấy các sản phẩm máy ép trái cây đa dạng về mẫu mã, công suất và tính năng tại showroom của FHV hoặc trên website của công ty.

Đến với FHV, khách hàng không chỉ được mua sản phẩm chính hãng với giá tốt nhất mà còn được tư vấn tận tình bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm. FHV luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, cam kết mang đến những giải pháp tối ưu cho mọi nhu cầu của khách hàng.

Giới Thiệu Từng Thương Hiệu Máy Ép Trái Cây

• Santos: Thương hiệu Santos nổi tiếng với các sản phẩm máy ép trái cây chuyên nghiệp, được sử dụng rộng rãi trong các quán bar, nhà hàng và khách sạn trên toàn thế giới. Máy ép trái cây Santos có thiết kế sang trọng, chất liệu cao cấp và công nghệ ép tiên tiến, giúp giữ lại tối đa hương vị và dinh dưỡng của trái cây. Các dòng sản phẩm nổi bật của Santos bao gồm máy ép trái cây ly tâm, máy ép trái cây trục vít, máy ép trái cây đa năng,…

• Omega: Thương hiệu Omega là một trong những thương hiệu máy ép chậm hàng đầu thế giới. Máy ép chậm Omega được thiết kế với trục vít đặc biệt, giúp ép kiệt nước và giữ lại tối đa dưỡng chất trong trái cây. Máy ép Omega có độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và vận hành êm ái. Các dòng sản phẩm nổi bật của Omega bao gồm Omega MM900HDS, Omega NC900HDC, Omega J8006,…

• Robot Coupe : Thương hiệu Robot Coupe chuyên về các thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, bao gồm cả máy ép trái cây. Máy ép trái cây Robot Coupe có công suất lớn, khả năng ép liên tục và độ bền cao, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các nhà hàng, khách sạn lớn. Các dòng sản phẩm nổi bật của Robot Coupe bao gồm Robot Coupe J80 Ultra, Robot Coupe J100 Ultra,…

• Sammic: Thương hiệu Sammic cung cấp các sản phẩm máy ép trái cây chuyên nghiệp với thiết kế hiện đại, tính năng đa dạng và giá cả hợp lý. Máy ép trái cây Sammic được làm từ inox 304 không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.

• Bartscher : Thương hiệu Bartscher nổi tiếng với các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, bao gồm cả máy ép trái cây. Máy ép trái cây Bartscher có thiết kế chắc chắn, độ bền cao và hiệu suất ép tốt.

• Berjaya : Thương hiệu Berjaya cung cấp các sản phẩm máy ép trái cây với giá cả phải chăng, phù hợp với các quán cà phê, nhà hàng nhỏ và vừa. Máy ép trái cây Berjaya có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và vệ sinh.