Bếp điện từ công nghiệp

Bếp Điện Từ Công Nghiệp Giải Pháp Nấu Nướng Hiện Đại, Tiết Kiệm Và An Toàn Cho Căn Bếp Chuyên Nghiệp

Bếp Điện Từ Công Nghiệp Là Gì?

Bếp điện từ công nghiệp hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Khi có dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt bếp, sẽ sinh ra từ trường biến thiên. Từ trường này tác động lên đáy nồi, chảo (phải làm bằng vật liệu nhiễm từ như inox hoặc gang), tạo ra dòng điện xoáy. Dòng điện xoáy này sinh ra nhiệt, làm nóng trực tiếp đáy nồi, chảo và nấu chín thức ăn.

Bếp điện từ công nghiệp đang ngày càng khẳng định vị thế của mình trong các căn bếp chuyên nghiệp nhờ những ưu điểm vượt trội so với các loại bếp truyền thống. Với công nghệ cảm ứng điện từ hiện đại, bếp điện từ mang đến hiệu suất nấu nướng cao, tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết về bếp điện từ công nghiệp, những lợi ích mà nó mang lại, các thương hiệu nổi tiếng và những lưu ý khi lựa chọn sản phẩm phù hợp cho căn bếp của bạn.

Ưu Điểm Vượt Trội Của Bếp Điện Từ Công Nghiệp

1. Hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng: Hiệu suất nấu nướng của bếp điện từ lên đến 90%, cao hơn nhiều so với bếp gas (40-60%) và bếp điện trở (60-70%). Điều này đồng nghĩa với việc gần như toàn bộ điện năng được chuyển hóa thành nhiệt năng, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí vận hành đáng kể.
2. Nấu ăn nhanh chóng: Bếp điện từ làm nóng trực tiếp đáy nồi, chảo nên thức ăn được nấu chín nhanh hơn so với các loại bếp khác. Điều này giúp tiết kiệm thời gian chế biến, đặc biệt quan trọng trong các bếp ăn công nghiệp cần phục vụ số lượng lớn khách hàng.
3. An toàn tuyệt đối: Bếp điện từ không sử dụng lửa nên không có nguy cơ cháy nổ do rò rỉ gas. Bề mặt bếp cũng không nóng lên trong quá trình nấu, chỉ có đáy nồi, chảo nóng lên, giảm thiểu nguy cơ bỏng cho người sử dụng.
4. Dễ dàng vệ sinh: Bề mặt bếp điện từ phẳng, nhẵn, không có khe hở nên rất dễ dàng vệ sinh. Bạn chỉ cần lau sạch bằng khăn ẩm sau khi sử dụng, tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh.
5. Độ bền cao: Bếp điện từ công nghiệp được làm từ vật liệu cao cấp như kính cường lực, inox 304, có khả năng chịu nhiệt, chống va đập và chống ăn mòn tốt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
6. Thiết kế hiện đại, sang trọng: Bếp điện từ công nghiệp có kiểu dáng sang trọng, hiện đại, với nhiều mẫu mã và kích thước khác nhau, phù hợp với mọi không gian bếp. Bếp còn được trang bị bảng điều khiển cảm ứng thông minh, dễ dàng sử dụng và điều chỉnh các chức năng.
7. Bề mặt bếp: Thông thường các bề mặt bếp được làm bằng kính cường lực với khả năng chống sốc nhiệt, chịu lực, chịu va đập tốt. Bên cạnh đó mang tính thẩm mỹ cao, dễ dàng vệ sinh. Khả năng dẫn truyền từ trường nhanh chính là điều kiện tiên quyết giúp cho rút ngắn được thời gian làm nóng thực phẩm.
8. Thân bếp: Phần thân và các bo viền của bếp được gia công từ inox 304 dày và chắc chắn. Với đặc điểm chính là không bị ăn mòn hay han rỉ hay phản ứng hóa học trong quá trình sử dụng làm biến tính thực phẩm. Điều này đảm bảo được sự an toàn cho căn bếp cần nấu nướng liên tục như nhà hàng, khách sạn.

Lưu Ý Khi Mua Bếp Điện Từ Công Nghiệp

Để chọn mua được bếp điện từ công nghiệp phù hợp với nhu cầu và đảm bảo hiệu quả sử dụng, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

1. Công suất: Chọn bếp có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng và loại nồi, chảo. Công suất bếp thường được tính bằng kW, với bếp đơn công suất thường từ 3.5kW đến 5kW, bếp đôi có công suất từ 7kW đến 10kW.
2. Số lượng bếp: Xác định số lượng bếp cần thiết dựa trên quy mô và loại hình kinh doanh. Nếu bạn có nhu cầu chế biến nhiều món ăn cùng lúc, nên chọn bếp có nhiều vùng nấu.
3. Tính năng: Xem xét các tính năng như điều khiển cảm ứng, hẹn giờ, tự động ngắt, khóa an toàn trẻ em, chế độ nấu đa dạng,… để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và tăng tính tiện lợi.
4. Thương hiệu: Chọn mua bếp của các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng và dịch vụ bảo hành tốt. Một số thương hiệu bếp điện từ công nghiệp nổi tiếng bạn có thể tham khảo như ATA, Bartscher, Bertos, Chu Zhong Chu, FHV, Lestov, Mantru.E,…
5. Giá cả: So sánh giá cả của các sản phẩm khác nhau để tìm được sản phẩm phù hợp với ngân sách. Tuy nhiên, không nên chỉ quan tâm đến giá cả mà bỏ qua chất lượng và tính năng của sản phẩm.

Các Thương Hiệu Bếp Điện Từ Công Nghiệp Nổi Tiếng

Địa Chỉ Mua Bếp Điện Từ Công Nghiệp Uy Tín

Bạn có thể mua bếp điện từ công nghiệp tại các cửa hàng, đại lý chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín. Tuy nhiên, để đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng, chất lượng và có chế độ bảo hành tốt, bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín, có kinh nghiệm trong lĩnh vực này.

Một trong những địa chỉ uy tín mà bạn có thể tham khảo là FHV ( Food Hotel Vietnam) – đơn vị chuyên cung cấp các giải pháp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam. FHV cung cấp đa dạng các dòng tủ nấu cơm công nghiệp của các thương hiệu nổi tiếng như Berjaya, FHV, Lestov, Rinnai,… với giá cả cạnh tranh và chế độ bảo hành tốt.

Bạn có thể tìm mua bếp điện từ công nghiệp FHV tại:

• Hotline: 098 609 0405
• Email: foodhotelvietnam@gmail.com
• Các đại lý phân phối của FHV trên toàn quốc: FHV có hệ thống đại lý rộng khắp cả nước, vận chuyển & lặp đặt trong vòng 24h tại TPHCM.
• Thanh toán linh hoạt: Chuyển khoản, ship COD.

Bếp điện từ công nghiệp là một giải pháp hiện đại, hiệu quả và an toàn cho các bếp ăn chuyên nghiệp. Với sự đa dạng về thương hiệu và mẫu mã, bạn có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình. Hãy đầu tư vào một chiếc bếp điện từ công nghiệp để nâng cao hiệu quả và chất lượng công việc của bạn!